黑醋汁香酥肉、青柠洛神花树蕃茄、新麦烧海参 / 开普饭

黑醋小酥肉食材&配料: 松板肉4块.京葱10克.姜片10克.黑醋75克.白糖170克.黄酒20克.酱油35克做法: 将松板肉冲洗,放入辅料上蒸笼蒸15分钟,把以上所有的调料混合成酱汁备用 ...

上新了 ▶'烹艺直播'实操直播互动答疑 ▶'烹艺网课'精品课程专业技术如今,大董和他的团队每年依然会在不同季节投入大量资金到世界各地采风,依然在不断学习,纵然他们在中国餐饮业已经留下了浓墨重彩的一笔 ...

柠香酥肉食材:猪里脊300克.鸡蛋1个.胡椒粉3克.柠檬1个.番茄酱3大勺.淀粉30克.砂糖3大勺.盐5克.老抽一勺.油适量做法 1.猪里脊肉或者梅花肉切块,不要太厚就行.柠檬半个挤出柠檬汁,另外 ...

用料:猪里脊300克:鸡蛋1个:胡椒粉3克:柠檬1个:番茄酱3大勺:淀粉30克:砂糖3大勺:盐5克:老抽一勺:油适量 1,材料准备,猪里脊肉或者梅花肉切块,不要太厚就行. 柠檬半个挤出柠檬汁,另外一半 ...

柠香酥肉用料:猪里脊300克:鸡蛋1个:胡椒粉3克:柠檬1个:番茄酱3大勺:淀粉30克:砂糖3大勺:盐5克:老抽一勺:油适量 1,材料准备,猪里脊肉或者梅花肉切块,不要太厚就行. 柠檬半个挤出柠檬汁 ...

香酥肉粒备料:猪肉300克.盐1勺.生抽1勺.黑胡椒粉半勺.鸡精半勺.排骨粉适量.南德料1勺.菜籽油适量.姜2片.鸡蛋1个.面包糠适量. 做法:把猪肉洗净切成粒放在盆中,加入料酒.盐.生抽.胡椒粉. ...

滋补银耳老鸡汤材料:鲜活银耳1盒当归适量黄芪适量甘草适量党参适量红枣适量枸杞适量.姜片少许白胡椒粒少许鸡精少许小葱少许做法 1.鲜活银耳直接入水,挖去银耳的根部并将银耳掰开,清洗 ...

特点: 皮酥馅松,咸香适口. 厚科: 猪肉500克,面松500克. 调料: 大葱100克,黄豆酱油20克,盐6克,味精5克,葱油10克,八角粉3克,花椒油15克,熟猪油5克,少许芝麻仁. 制作方法: ...

香醋汁香酥小牛肉食材&配料: 牛肉.香辣酥.五香粉.孜然面.辣椒面.花椒面.扁桃仁.青金桔.三色堇.黑醋.鲜露.鸡饭老抽.美极鲜.白醋做法: 将牛肉加入葱姜料酒.干辣椒.干花椒.香叶.桂皮 ...

山珍拌秋葵材料:秋葵.鸡腿菇.金针菇.鲜虫草花和茶树菇.盐.味精.鸡精.白糖和煳辣油做法: 1.把秋葵洗净后,下入沸水锅里焯至断生捞出来,放入冷开水盆里投凉,再用刀切去秋葵的两头不用,并对剖成两半 ...

黑醋汁香酥肉、青柠洛神花树蕃茄、新麦烧海参