美食菜谱：黄瓜拌银耳、干贝、香菇蚝油鸡翅、剁椒蚕豆米 / 开普饭

食材:鸡中翅.干香菇.蚝油.生抽.料酒.胡椒粉.鸡粉做法: 1.干香菇泡发,沥水备用. 2.鸡中翅对边切两半,放入碗中碗,加蚝油.生抽.料酒.胡椒粉.鸡粉腌制半个小时. 3.香菇铺入碟子中,摆上腌制 ...

明天就是国庆节了,又可以玩7天,不管是在家,还是和亲戚朋友聚餐,吃喝是不可少,下面就分享8道菜国庆在家做给朋友吃,各种食材搭配,有肉有素菜,有肥.有清淡.有开胃,也有营养的,有老人和孩子爱吃的! [卤 ...

香菇蚝油鸡翅材料:鸡全翅,干香菇,葱姜,蚝油,酱油,冰糖,料酒,黑胡椒粉做法:1.鸡全翅切3段.干香菇泡软,姜切片.葱切段. 2.锅内放油煎鸡翅,锅内留底油爆葱姜和香菇,放鸡翅炒. 3.烹入料酒. ...

香菇蚝油鸡翅材料:鸡全翅.干香菇.葱姜.蚝油.酱油.冰糖.料酒.黑胡椒粉.做法: 1.鸡全翅切3段.干香菇泡软,姜切片.葱切段. 2.锅内放油煎鸡翅:锅内留底油爆葱姜和香菇:放鸡翅炒. 3.烹入料酒 ...

麻婆豆腐用料:花椒末,豆腐1块,郫县豆瓣酱,肉沫50克,花椒粒10粒,辣椒粉,胡椒粉,水淀粉,小葱(切葱花) 做法: 1.锅中热油,炒熟肉沫,盛出备用.锅中再备油,炒香豆瓣酱,炒出红油. 2.加清水 ...

剁椒炒蛋材料:鸡蛋.剁椒.香葱做法: 1.香葱切成葱花. 2.鸡蛋打在碗里,加一点温水,充分打散. 3.锅里放油,烧热后,把打散的鸡蛋倒入锅里. 4.煎至两面金黄,加入适量剁椒,翻炒均匀. 5.放 ...

娃娃菜烧粉丝材料:娃娃菜2棵绿豆粉丝2把五花肉100克:郫县豆瓣酱1茶匙蚝油适量葱姜适量食盐少许: 做法 1.主要食材:娃娃菜.五花肉.粉丝:五花肉切薄片.每个娃娃菜纵向切成八瓣:大葱切末.姜切末. ...

剁椒黄瓜材料:黄瓜200g.精盐适量.剁椒适量.香油适量.酱油适量.大蒜适量做法:1.大蒜瓣用刀切成细末,压蒜器的话建议使用. 2.黄瓜去皮后拍松后,切大段. 3.把烧热的油泼在蒜末上做成蒜蓉油. ...

梨汁鸡翅做法:1.取梨去皮打碎滤梨汁. 2.鸡翅划花刀腌制数小时. 3.取面粉,放盐.胡椒粉.蒜粉.姜粉拌匀,在鸡翅铺一层. 4.锅内放油,炸洋葱碎后得葱油. 5.甜辣酱用少量梨汁调开. 6.锅内放 ...

墨鱼炒西兰花材料:墨鱼适量,西兰花适量,花生油适量,食盐适量,味精少许,蒜适量,淀粉适量,朝天椒适量. 做法:1.新鲜的墨鱼去骨.去内脏,剥去表面黑鱼,洗净.墨鱼头剁去,另行处理. 2.在墨鱼内面用 ...

养生粗粮饭食材:大米1.5杯,红薯1个,红枣5颗,紫米,糙米适量做法: 1.红薯去皮洗净,切滚刀块: 2.将大米.紫米.糙米.红枣等装碗中清洗干净倒入电饭煲中,加入适量的水: 3.将切好的红薯放进 ...

美食菜谱：黄瓜拌银耳、干贝、香菇蚝油鸡翅、剁椒蚕豆米