暖胃≠养胃!
现代人生活节奏快,常常饮食不规律、熬夜等,导致越来越多人有肠胃问题。
中医常说:“存得一分胃气,保得一份生命。”脾胃好,脏腑便可得到滋养,你的身体就会硬朗,脾胃不好,小病小灾的也就不离身了。
养胃不对,努力白费
很多人养胃时就关注两个字“暖”和“软”,认为有胃病就该吃温暖的、易于消化的食物。可是,有人胃痛,吃了热食后反而更严重了,这是为什么?
其实,这就是您没有分清寒热!

胃寒需暖
中医看胃病,大约90%都是胃寒。
胃腐熟食物需要热量,胃中无火,就无法腐熟食物,因此,就会出现胃脘冷痛、腹泻、胃口差、消化不良、反胃、呕吐等症状。
长此以往,寒气会不断损伤胃的消化功能和免疫功能,非但容易导致胃病频发,还可能因此造成营养不良、体弱多病。
胃热需凉
胃火不足会出现胃寒,胃火过亢则会出现胃热。
胃热的患者经常有饥饿感,总觉得吃不饱,俗话称为“慌饭”,中医称为“消谷善饥”。
胃热是炎症的催化剂,急性酒精性胃炎、出血性胃炎、上消化道出血、习惯性便秘等患者多有胃热。
长期胃热不消、炎症频发,对胃黏膜损害很大,有几率诱发粘膜上皮细胞癌变。
对于胃火长期过重者来说,久病必然会伤及阴分,多会出现口渴、感觉饥饿又吃不下的症状,有时伴有轻微咳嗽、虚汗多、便秘、腹胀等症状。

好肠胃,还得靠吃
众所周知,吃暖、吃软的养胃法并非适合所有的胃病患者。
熟悉中医的朋友也知道,治疗胃病万万不可千人一方。
所以说,这里说的吃,不是强调要“吃什么”,而是告诉大家要“怎么吃”!
早餐的原则
①每天规律吃早餐。
②吃热的食物才能保护“胃气”。
③除了吃“稀的”以外,还应搭配一定量的“干点”。
④不宜过多食用肉类或太油腻的食物,以免给胃肠增加负担。

午餐的原则
①选用无刺激性、含低纤维质、易于消化且具有足够营养的饮食。
②进餐时要放松,保持心情愉快。
③不要过多食用麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织等,这些容易使胃肠受损。一些动物的筋和胶也不易消化。
④烹调方法以蒸、煮、炖为主,比较容易消化。
⑤尽可能广泛地选择各种食物,以获得各类营养素。
晚餐的原则
①饭前半小时先喝60~100毫升温开水,有助于消化,胃酸多的人可以稀释胃酸,胃酸少的人能刺激分泌增加。
②细嚼慢咽,刺激唾液腺分泌大量唾液,将食物进行初步消化。
③吃七分饱。
④心情愉悦。不良的情绪、心理因素会影响胃液的正常分泌。
⑤不要边看电视边吃饭。注意力不集中会导致胃部的血液供应不足,从而影响消化功能。
长期坚持下去,胃肠的功能就会逐渐增强。
