辛宝《中医食疗学》学习笔记2-1 五谷为养麦为先 / 开普饭

我们一直推广中医里的基本理念--五谷为养,可是最近几年,很多人看了<谷物大脑>这类书后,突然觉得以米.面为主的饮食对我们的健康破坏性那么大,能导致那么多疾病,到底还能不能吃多五谷杂粮了?老 ...

食养:即饮食营养,是通过调节正常的膳食营养也就是饮食调养达到养生保健的目的,食养的主要意义在于均衡饮食,保持健康. <素问·五常政大论>:"谷肉果蔬,食养尽之,勿使过之,伤其正也 ...

中医历来重视饮食在养生和防治疾病中的重要作用,提出了许多饮食治疗的原则方法.张仲景在<金匮要略·禽兽鱼虫禁忌并治第二十四>说:"凡饮食滋味,以养于生,食之有妨,反能为害--若得宜 ...

中医食疗的特点有七个方面: 一.整体性. 1.强调食物的整体性. 中医食疗不关注食物里的营养素及相关成分,不注重成分分析对比.它认为食物是一个整体,食疗学是从食物的整体作用角度出发,重人体作用的体现, ...

中医食疗有很多有趣的历史,他们为后续中医食疗理论和应用体系的形成,为食疗的临床应用打下了基础 1.最早的食疗是从什么时候开始的? 远古时期,人们在生存和繁衍的过程中,发现并总结出许多食物既可以饱腹充饥 ...

一.张仲景简介张仲景,东汉南阳人.著名医学家,被后人尊称为医圣. 张仲景广泛收集医方,写出了传世巨著<伤寒杂病论>,后分为<伤寒论>和<金匮要略>两部分.是中医确 ...

一.孙思邈生平简介孙思邈,陕西耀州(现陕西铜川耀州)人,不仅医术高超,被称作药王,而且善于养生,按照正史记载,他生于公元581年,卒于公元682年,活了101岁,寿逾百岁. 这与他独有的食疗思想分不 ...

随着科学技术水平的提高,随着营养科学的进一步发展,以食物为基础的中医食疗学的现代解读和发展离不开现代营养学.营养学与中医食疗学在学科知识体系上是有一定区别的.今天从一个新的角度说一说中医食疗学与现代营 ...

中医上说,五果为助,果字的解读可以看到说文解字的描述:"果,木实也.从木,象果形在木之上." 1.五果指的是什么,中医如何认识水果? 从果的写法可以看出,古人所指的果是以植物果实为 ...

辛宝《中医食疗学》学习笔记2-1 五谷为养麦为先