酸汤酱番茄菊花鱼、五香椒盐芋艿、龙头鱼配天妇罗 / 开普饭

秋季进补怎能少了鸭肉?秋天容易气燥,而鸭肉相比于其他肉类具有不温不热的特性,多吃鸭肉,不仅能够清热去火,还能补气益虚. 中国很多地方有"无鸭不过秋,无鸭不成席"的说法,也衍生出了很 ...

食材&配料: 松叶蟹1000克.紫苏花5克.小菊花.橙子醋100毫升.味淋30毫升.酱油10毫升.白糖50克.吉利丁10克做法: 将蟹放入锅中蒸熟然后再把蟹肉取出把拆好的蟹肉加入所有的调料 ...

五香椒盐小芋头食材&配料: 小芋头500克.风车粉.油.椒油.胡椒粉.香葱.香茅.大蒜.干辣椒做法: 小芋头蒸熟去皮改刀成长条,撒上适量的盐.胡椒粉,拍上干淀粉油温7成热,放入锅中炸至金 ...

在扬州提起"江南一品"几乎无人不知该品牌成立于2007年目前共有5家门店营业面积在2000~3000平方米主攻中大型婚.寿宴人均客单价在150~200元之间定位于中高 ...

肥牛肥而不腻,香嫩可口不但是火锅涮肉界的扛把子还是制作美味菜肴的优秀食材经过大厨的巧妙搭配和精心烹制摇身一变成为饭店的特色招牌菜肴今天,小微就给大家带来六款以肥牛为原料烹制而成的菜肴 ...

椒盐泥鳅备料:泥鳅400克.油适量.盐1勺.椒盐1勺.鸡蛋1个.中筋面粉适量.生粉适量.鸡精半勺. 做法:把泥鳅宰杀干净放在盆中冲洗干净控水放在盆中控水备用.鸡蛋放在碗中,加入生粉.面粉.盐搅拌均匀 ...

酸汤排骨煲食材:仔排500g.番茄200g.酸菜100g.葱段.姜片.料酒35克.盐25克.鸡粉25克.白胡椒粉20克.香菜做法: 1.仔排洗净,切成大小均匀的麻将块,放入冷水锅内,下入葱段.姜片 ...

石斑鱼菜脯干贝清汤食材&配料: 石斑鱼1条.葱姜水90克.蛋清2个.盐3克.牛奶200克.老鸡1只.赤肉3斤.干贝8个.菜干4个.炸荞麦4个.装饰花3个做法: 把石斑鱼宰杀干净,取肉打成泥 ...

酱爆鸡丁盖饭 =食材= 鸡脯肉1块 / 胡萝卜1根 / 黄瓜1根青椒1个 / 花生米 / 甜面酱 / 豆瓣酱葱白 / 蒜头 / 鸡蛋(取蛋清) =做法= 1. 黄瓜胡萝卜去皮切丁,青椒去蒂切小块, ...

酸汤酱番茄菊花鱼、五香椒盐芋艿、龙头鱼配天妇罗