大鱼大肉吃多了，不如尝尝这道凉拌菜，清爽解油腻，吃着舒服 / 开普饭

不知道现在人们大鱼大肉吃惯了,还是更注重养生了,在这快节奏里,反而清淡营养的素菜成为了广大朋友们的喜爱,那么今天分享一道清淡可口的"韭菜鸡腿菇"的做法,由韭菜.胡萝卜.杏鲍菇为主食 ...

一盘酸辣开胃的红油耳丝,制作工序简单,吃起来爽脆香滑,是许多人的最爱.红红火火的喜庆日子里,浸满红油又不腻口的耳丝,给家人带来溢满幸福的滋味.独乐乐不如众乐乐,将平日的下酒好菜同众人分享, 喜庆吉祥都 ...

准备原料: 心里美萝卜一个.香菜段.干辣椒.花椒萝卜改刀: 把萝卜去皮,这个萝卜外皮有点脏,我们就直接去皮了,干净的可以直接切成丝,切好的丝要放在清水内浸泡下,浸泡过的萝卜丝口感更脆. 利用浸泡时间 ...

转眼马上5月了,春天的尾巴还在,随处可见花红叶绿,一片生机勃勃的景象.这个季节正是绿叶蔬菜上市的季节,各大类新鲜的叶菜每一款都极其鲜嫩,仿佛刚抽出嫩芽的感觉,绿油油.其实这个季节也是很多减肥人士开始减 ...

一年之计在于春,一天之计在于晨. 春天是万物生长的季节,鸟语花香,风和日丽. 很多春天的美食都发出了嫩芽. 无论是口感,味道,还是营养都非常不错. 比如菠菜,春韭,春笋,香椿等等. 其实除了陆地上的春 ...

最近几天北方的温度还在三十度上下,偶尔也有下雨,但是并没有一场秋雨一场凉的感受,反而使天气越来越闷热 .虽然天气上并没有什么太明显的季节变化,在菜市场上夏秋季节的交接就相对明显一些, 各种薯类 ...

凉拌绿豆芽凉拌绿豆芽小长假娃的假期作业有一项观察日记,绿豆发芽记录,于是自己发了一次绿豆芽,其实说起来也不难,第一天泡发绿豆,会发现有一点点小尖芽露出来,第二天芽出来了很多,同时长出了根须,第三天 ...

慵懒的周末,当然是少不了健康可口的懒人凉拌菜啦,也不出去买菜了,家里有马铃薯,莴笋,整点米饭,来一道凉拌酸辣土豆丝,就很完美啦,比大鱼大肉更有味道哦凉拌酸辣土豆丝食材清单: 莴笋一根 / 大葱 ...

蛋的吃法其实很多的,除了今天介绍的超级简单的凉拌鹌鹑皮蛋,之前做过的还有凉拌皮蛋和凉拌黄心皮蛋,和凉拌鹌鹑皮蛋比较起来,皮蛋因为个头大,所以做菜的时候,我们一般都需要切开四瓣,所以还是需要摆盘的,酱汁 ...

折耳根又名蕺(jí )菜.鱼腥草.狗蝇草,臭菜等等,属于野菜类,嫩根茎可食用,可以说是喜欢的人爱不释手,不喜欢吃的人闻着就吐!折耳根有一种特殊的味道,有点类似于鱼腥臭味,鱼腥草的得名便由此而来!不过折 ...

大鱼大肉吃多了，不如尝尝这道凉拌菜，清爽解油腻，吃着舒服