中秋家宴怎能不喝酒？用这8道下酒菜招待贵宾，大口吃喝才满足 / 开普饭

韭菜炒香干食材:韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴做法: 1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝: 2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐.生抽调味,可 ...

导读:喜欢喝酒的一般都有喜欢的下酒菜,虽然说"萝卜白菜,各有所爱",但是经典的大多都是大众喜爱的,今天介绍12道经典下酒菜的做法,吃1嘴菜能喝3杯酒,越吃越有味,"老酒鬼 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

黄瓜片卷五花肉原料:黄瓜2根,五花肉300克,香菜1棵,小葱1棵,姜1块,大蒜3瓣,料酒.花椒.生抽.香醋.白糖.香油.食盐.辣椒油适量制作方法: 1:黄瓜洗净后去头去尾,切成长形的薄片,香菜 ...

随着中国四大传统节日之一的中秋节临近,团圆欢聚又成了国人的主题,一家老小在一起赏月祈福,手中的月饼不仅是节日小食,更寄托了人们的思念故乡.亲人的感情.杯中的桂花酒也不仅是助兴的饮品,也是人们期盼阖家欢 ...

山椒拌白肉材料:猪臀尖肉500克.野山椒100克.大蒜50克.香菜25克.生姜20克.花椒.料酒.山椒水.白糖.味精.香油.沙拉油等各适量. 做法: 1.猪臀尖肉洗净,入沸水锅中汆去血水后,再放入清 ...

香辣香酥虾材料:大虾.料酒.干淀粉.蒜.青椒.红剁椒做法: 1.大虾洗净,去泥线,加料酒腌1小时,蒜和青椒切末,加红剁椒搅拌均匀. 2.锅放油,小火烧开,虾沾满干淀粉后放入锅中,炸熟炸酥,捞出沥油 ...

菊花脆肠材料:猪生肠.青笋条.泡椒末.泡姜粒.泡菜粒.蒜米和子弹头泡椒.盐.姜葱汁.花雕酒.味精.泡椒油和香油做法: 1.把猪生肠治净,先切成6厘米长的段,再切成一端相连的"蜈蚣花刀&q ...

杭帮菜博物馆(13)----岳飞府中秋家宴在这一组图片中,没有看到文字介绍,不过这些饭菜都是常见的,只不过准确的名称叫不出来罢了. 面条好像是什么糕饼腌肉定胜糕类似于板鸭的鸭子葱包 ...

红烧狮子头是家宴里很受欢迎的一道美食,口感嫩滑鲜美,色泽诱人.狮子头圆圆的造型,也寓意着平安团圆,幸福美满.平时吃的狮子头都是红烧的偏多,今天换个做法,给大家做一道清蒸狮子头,整个过程不需要油炸,将做 ...

眼下正是莲藕最好吃的季节,所以,中秋家宴一定不要少了它.以下,和大家分享一道特别香甜的莲藕吃法--糯米藕.这是一道经典菜,在很多餐厅都可以看得到.吃起来软糯可口,香气浓郁.中秋家宴,做为凉菜上桌,相信 ...

中秋家宴怎能不喝酒？用这8道下酒菜招待贵宾，大口吃喝才满足