清酒品鉴•房产交流 | 金秋一起来品清酒、聊房产吧！
日本清酒（Sake）是日本的国酒。一千多年来，清酒一直是日本人最常喝的酒品。大型宴会、结婚典礼、酒吧或寻常百姓的餐桌上处处可见清酒的身影，算得上是日本的国粹之一了。
同样是粮食酿酒，东方的米酒与西方的麦酒（即啤酒）在工艺上有显著区别。这一技术源自中国，传播到亚洲其它地方，并沿用至今。虽然认祖归宗，但日本人在这2000年里不断改造技术，将清酒发展成酒质清澈、独具醇香、深深印上和式DNA的酒款。
酿造清酒最重要的原料和技术都源自中国，所以在日本酿酒行业里，酿酒师被称为“杜氏”，这是为了纪念中国的酒神杜康。日本清酒至今独自发展出了两个特点：1.它是单靠发酵，可以让酒精度超过20%Vol的酒；2. 它的宜饮温度高可至55℃、低可至零下10℃。
那么，日本清酒究竟该如何品鉴呢？这次暖灯君就立足于房产，带各位投资人一起品鉴一下日本清酒！
其实，这并不是暖灯第一次举办的跨界活动。去年夏天，暖灯君和各位投资人一起制作日本和菓子，同时也交流了日本房产问题，受到了投资人好评，收获颇丰！（点击文字链接可阅读：活动邀约|我有好看的皮囊，可口的灵魂，就等你来了解了！
今年秋天，我们趁着收获的季节，一起品一品清酒带来的丰收的味道，进一步了解日本是如何将粮食酿造成今天的清酒的。同样的，我们依然会有日本房产的知识讲解，以及清酒和日本建筑之间的小故事。
房子配美酒，实乃人生一大快事！
清酒单
活动内容
☞教会您选择自己喜欢的清酒，面对酒单不再迷茫；
☞讲解清酒的历史、酿造、分级、品鉴、挑选、贮藏；
☞ 五款清酒对比品鉴。
☞讲解日本房产投资的最新形势；
☞关于房产自由交流，答疑解惑。
讲师介绍
Knight
国家认证高级调酒师；
日本SSI协会认证清酒唎酒师；
日本酒品质鉴定士；
Sake Adviser 认证讲师。
Knight 在五星级酒店从事调酒师五年，自2014年起开始走访日本，由南至北访问了十数家日本各县的有名地产清酒酒造，亲身体验清酒的酿造过程，了解各个酒造的个性之处。并于2016年取得日本SSI协会认证日本本土清酒品酒师资格。
桂小科
暖灯日本不动中国区统括
桂小科先生从2015年开始担任暖灯日本不动产（株式会社ウォームライト）上海子社社长，负责暖灯中国大陆、香港、台湾地区的投资管理业务，经手日本不动产投资交易数百亿日元，帮助中国华人企业家及个人投资者实现对日投资、资产增值。
报名费用
报名费用：
市场价格：450元/人
暖灯会员专享价：389元/人
注：清酒活动单独的市场价为450元/人，暖灯房产交流一对一咨询价为269元/人（60分钟场）。此次暖灯君将两场活动融合在一起，会员价仅需389元/人！
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