夏天吃毛肚, 这方法能下三碗米饭 / 开普饭

豆芽菜,去掉根儿,顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿: 芹菜末儿.莴笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿: 炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿. 炸酱面在中国的流行程度,看看关于它的顺口溜便可见一斑. 炸酱面是中国传统特 ...

酱炒小豆腐食材准备:豆腐500克,蒜蓉辣椒粉,黑芝麻,糖,陈醋,蚝油,淀粉做法: 1.把豆腐切成三角形,然后煎!炒一小勺后,加入蒜蓉辣椒粉和黑芝麻. 2.翻转后的炒金成型的底面,4勺酱油,还加 ...

辣子鸡食材:鸡腿.芹菜.花椒粒.香叶.八角.葱蒜姜.干辣椒.盐.酱油.五香粉.油.白糖.料酒做法: 1.鸡腿清洗干净然后切成小块,芹菜摘掉叶子,清洗干净切成段.葱蒜姜切好备用. 2.鸡肉放入碗 ...

既然叫白肉蘸蒜泥了,那就不是四川蒜泥白肉了,而是我们大东北的下酒神菜.这道菜,在东北可是最受欢迎.白肉蘸蒜泥最好是新鲜杀的猪,肉还冒着热气儿呢,就扔到锅里去煮.烀熟了勾出来,趁着烫手赶紧切成厚片,蘸着 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 夏天正值茄子大量上市的季节,不仅价格便宜,烹饪方法多样,炒.烧.蒸.煮样样都行,而且营养价值也很丰富! 不仅含有蛋白质.维生素等多种营养成分:中医则认为茄子 ...

鸡杂,是鸡杂碎的统称,包括鸡心.鸡肝.鸡肠和鸡胗等等,我们平常见到的鸡内脏,鸡杂是个好东西,鲜美可口还营养丰富,鸡杂含有丰富的蛋白质.铁等营养物质,是一道补铁的天然食材,有效提高人体免疫力.鸡杂在很多 ...

暖粉看过来: 近期有很多暖粉跟暖暖留言说,电视节目和咱们公众号的菜谱不是同步更新.

麻辣香锅一直是大众的喜爱,应该没几个人能抵挡住麻辣的诱惑吧! 这不近日后台好多粉丝都点名了,尤其是天儿冷的时候,吃点儿辣的发发汗,会觉得更过瘾更有滋味儿~ 很多人会觉得麻辣香锅看起来很难做啊,所以干脆 ...

夏天吃毛肚, 这方法能下三碗米饭