广东人“吃不腻”的4道蒸菜美食！做法简单又下饭，大家吃过吗？ / 开普饭

广东名菜"豉汁蒸排骨"的专业做法,5分钟软烂脱骨,一看就会!

大图模式天冷后这些小朋友们真的是太能吃,吃完正餐外加牛奶.水果.零食,只要在家感觉一天到晚嘴巴都没闲着,大家一聊天发现家里孩子都一样,天冷了胃口都好,一个个小脸都圆乎乎的,老母亲们表示真的是半大小子 ...

麻酱拌菠菜主料:菠菜500克,芝麻酱20克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克做法1.菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成粗段,放干净盘内.2.麻酱加少许凉开水 ...

西芹凉拌腐竹 1.西芹切长段,胡萝卜切片,腐竹用冷水浸泡至发 2.水烧开加入腐竹焯熟,西芹和胡萝卜也分别焯熟 3.焯熟的食材分别过冷水,装入容器中凉拌豆皮 1.冷水泡发豆皮 2.泡好后手撕 3.烫一 ...

香辣排骨食材:排骨,小米椒,青椒,红椒,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒,葱,姜,蒜做法: 1. 排骨洗净,放入锅中,倒入水,料酒,葱姜焯一下,捞出备用: 2.切好小米辣,青椒,红椒,姜蒜 ...

青椒毛豆食材:毛豆角300g 肉丝250g 青椒4个做法: 1.热锅凉油,先将肉丝加姜丝爆炒,略变金色时倒入料酒,生抽,少许糖提味,不停翻炒上色 2.下入毛豆籽翻炒 3.待稍稍断生后加入开水,开水 ...

番茄炒冬瓜材料:冬瓜100克.西红柿1个.色拉油1汤匙.食盐1勺.鸡精1勺.小葱1根做法: 1.冬瓜去皮切成小块,西红柿是洗净切碎,小葱切碎 2.锅中放色拉油,将冬瓜片倒入热锅中,翻炒几下 3.再 ...

糖醋带鱼:带鱼处理干净,去头尾切段,撒盐和料酒腌制15分钟,准备姜片,葱,大蒜,调碗汁:1汤匙料酒 2汤匙酱油 3汤匙糖 4汤匙醋 5汤匙水搅匀,带鱼用厨房纸巾去水,薄薄沾一层面粉,锅中加油,带鱼煎至 ...

辣椒炒鸡胗食材鸡胗.青红椒.姜.红剁椒.料酒.葱.蒜.老抽.香油.盐. 做法 1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右. 2.青红椒洗净切段,葱姜蒜切片. 3.热锅下油,油热 ...

清蒸粉丝开边虾主料:对虾250g.粉丝60g.油适量.盐适量.料酒适量.胡椒粉适量.蒸鱼豉油适量.葱适量.姜适量.蒜适量步骤: 1.准备好食材 2.粉丝用温水浸泡一下,捞出. 3.大虾洗净,从虾背 ...

广东人“吃不腻”的4道蒸菜美食！做法简单又下饭，大家吃过吗？