天冷，推荐你1道家常实惠的蒸菜，做法简单又下饭，我家最近常吃 / 开普饭

蒸鸡蛋羹,别只会用温水啦!一个小窍门,出锅比布丁还细嫩! 鸡蛋羹是一道非常家常的菜,柔软细嫩好消化,给孩子老人吃是最好不过的了,蒸鸡蛋羹做起来也特别省事,估计会做饭的人都会做这道菜,美美从小就跟妈妈学 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片怎么样才能将鸡蛋羹做到最好呢?完美的鸡蛋羹,它看起来光滑如镜面,内部没一个小蜂窝,吃起来软嫩像布丁,做成这样的鸡蛋羹,才算是做成功了,并不是将鸡蛋液给蒸熟那么简单. 窍 ...

锅包肉食材:猪里脊肉300克.姜丝5克.葱丝20克.香菜.精盐.料酒.酱油.白糖.醋.味精.鲜汤.水淀粉.色拉油各适量. 做法 1.将猪里脊肉改为长7厘米,宽5厘米,0.2厘米厚的大块,与精盐和料酒 ...

雪菜手掰豆腐雪菜是腌制过的,味道酸爽,配上手掰的豆腐土家味十足. 原料卤水豆腐400克,雪菜碎70克,小白菜100克. 调料熟猪油20克,干辣椒15克,姜.蒜末.葱花各5克,鲜鸡汤700克, ...

红烧茄子做法: 1.洗净茄子,去掉头部和尾部,切成滚刀状,泡在水里,去掉少许淀粉,排水后调匀.清洁头部和尾部,并将其切成段. 2.猪肉片,剁成泥,加入1/2汤匙酱油.1汤匙玉米淀粉.1/2汤匙油和1 ...

辣椒炒鸡胗食材鸡胗.青红椒.姜.红剁椒.料酒.葱.蒜.老抽.香油.盐. 做法 1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右. 2.青红椒洗净切段,葱姜蒜切片. 3.热锅下油,油热 ...

蒜苗回锅肉做法: 将五花肉洗净放锅内加水置旺火上加葱.姜.花椒煮熟.蒜苗洗净切寸节,豆瓣切细.将煮好的肉捞起敝干水汽,余热时切成约一分厚的连皮肉片.再将炒锅置中火上放油,油烧至五成熟下肉片,炒至 ...

米酒鸡翅材料:翅中或翅根8~10个.生姜5.6片.大蒜2.3瓣.生抽2勺.米酒没过鸡翅的量.白芝麻可省略做法: 1.鸡翅洗净,生姜切片,蒜瓣切片或者拍碎.把鸡翅和一半的姜片一起放入锅中,加水没过, ...

俗话说"秋补冬藏",也就是说秋季是进补的好时节!很多人进入凉爽的秋天,不知不觉就想顿顿大鱼大肉了.秋季虽然是进补好时节,但大鱼大肉还是要适量而止,秋天天气干燥,多吃一些祛燥润肺.养 ...

天冷，推荐你1道家常实惠的蒸菜，做法简单又下饭，我家最近常吃