11款酒店创新高端凉菜，款款热卖！ / 开普饭

这个昨天晚上我做的这道菜,上次去餐厅牛百叶窝笋一起烧很好吃.我也不知怎么做的,今天正好家里有牛百叶,不知道怎么做,家里还有一个西葫芦,决定搭配一起烧个菜. 把今天的菜分享给大家,希望你喜欢. 调料:葱 ...

香炝鸡汁脆笋原料: 干春笋. 调料: 干辣椒节,糖.辣鲜露.煳辣油.盐.味精.鸡汁.鸡汁.姜片.葱.干辣椒.花椒.八角.桂皮.香叶.山柰.小茴香.色拉油.鸡油各适量. 制作: 1.干春笋用温水浸泡两 ...

香炝鸡汁脆笋原料: 干春笋. 调料: 干辣椒节,糖.辣鲜露.煳辣油.盐.味精.鸡汁.鸡汁.姜片.葱.干辣椒.花椒.八角.桂皮.香叶.山柰.小茴香.色拉油.鸡油各适量. 制作: 1.干春笋用温水浸泡两 ...

陈皮老姜滋味鹅亮点采用"陈皮+南乳+腐乳+煲仔酱+片糖"组合调味的方式,为鹅块注入一股复合香气,成菜滋味浓郁,筋道耐嚼,入口带有一丝甜香,百吃不腻. 提前预制: 1.重量在8- ...

·烧椒拌牛肉原料:杭椒110克,红椒10克,用白卤水卤熟的带筋牛肉20克调料:A料(味精3克,生抽10克,醋8克,菜子油5克,花椒油2克),小葱30克,拍蒜10克,清油50克做法:1.把杭椒和红椒放 ...

烟熏凤爪酿鲜鱿原料:冰鲜鱿鱼200克,凤爪160克,水发香菇30克,鲜毛豆仁20克,火腿15克,葱姜末各10克. 调料:A料(葱姜末5克,盐10克,鸡粉20克,鸡骨浸膏2克,芝麻油8克,十三香3克) ...

百宴技为先.修得方成艺--马涛! 独立成长不如一起分享,一个小小的分享您会帮助很多人!部分文章转载网络或者别的公众平台.内容仅供阅读和大伙分享,不做商业盈利.如有侵犯版权请及时联系我,我会及时删除. ...

甘心情愿爱着你安东阳;张怡诺 - 甘心情愿爱着你家乡脆蹄主料:猪蹄辅料:甜椒.二荆条辣椒调料:盐.味精.鸡精.白糖.醋.一品鲜酱油.辣鲜露.美极鲜.花椒油做法: 1.把猪蹄治净,然后放入高 ...

烧椒拌牛肉原料:杭椒110克,红椒10克,用白卤水卤熟的带筋牛肉20克调料: A料(味精3克,生抽10克,醋8克,菜子油5克,花椒油2克),小葱30克,拍蒜10克,清油50克做法: 1.把杭椒和 ...

烧椒拌牛肉原料:杭椒110克,红椒10克,用白卤水卤熟的带筋牛肉20克调料: A料(味精3克,生抽10克,醋8克,菜子油5克,花椒油2克),小葱30克,拍蒜10克,清油50克做法: 1.把杭椒和 ...

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