酸辣鸡胸肉片,不炒不煎,百吃不腻
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分享"鸡胸肉丸子、荔枝肉、清新柠香无油鸡米花"的做法
食材 鸡胸肉250g 辅料 十三香半勺 生抽1勺 耗油1勺 胡萝卜半根 花菜一小块 青菜一小把 盐适量 地瓜粉适量 鸡精少许 油适量 糖少许 生姜一小块 蒜3瓣 黄酒适量 做法 1.准备好自己想吃的菜 ...
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去饭店孩子必点的家常菜,自己做原来也不难,滑嫩爽口,咸香下饭
最近去市场上买菜,猪肉的价格一天比一天高,以前买三十块钱的猪肉能吃好几顿,现在吃一顿都得加上很多配菜才够.但是为了均衡营养,肉类食材还是我们每天日常饮食必不可少的,所以我就会用其它类型的肉类来适量的补 ...
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这菜卖再贵,我家也会吃,养肝护肝,天天吃都不腻,比吃肉还香
平菇绝对是一种特别常见的食材,能够做成的美食也是非常多的.今天就来跟大家分享一道平菇非常家常,非常常见,非常美味的平菇小炒肉片.这道平菇小炒肉片里面的肉片是用鸡胸肉做的,所以吃起来很健康,而且完全不用 ...
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泡椒什锦菜 脆嫩与柔韧的口感相间,搭配酸辣清爽的滋味,使人百吃不厌
美食 FOOD ╲ 准备材料 黑木耳 20 克,红椒.绿椒各适量,胡萝卜 20 克,青笋 20 克,柠檬 10 克,泡野山椒 10 克,盐.姜.蒜.白糖各适量 开始制作 1. 温水加少量盐,将黑木耳浸 ...
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美食精选:五花肉香煎豆腐煲、酸辣鱿鱼、猪肉炒秋葵、金针炒鹿肉
五花肉香煎豆腐煲: 材料:五花肉克:虾干:豆腐块:蚝油勺:盐克:鸡粉勺:蒜:葱. 做法: 1.豆腐切厚片. 2.五花肉切片,虾干洗净,蒜瓣香葱备用. 3.不粘平底锅热油,将豆腐两面煎至金黄.煲仔用葱白 ...
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美食严选:粽香粉蒸排骨,酸辣鸭血,芦笋炒鸡蛋,西葫芦烩番茄
粽香粉蒸排骨 材料:排骨3-4根.棕叶14-16片.大葱1段.姜5克.植物油3大勺.蒸肉米粉150克.腐乳汁.胡椒粉适量.豆瓣酱2大勺.米酒2大勺.糖1大勺.鸡精. 做法 1:将干粽叶提前浸泡一夜,使 ...
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吃货美食:酸辣茄条、虎皮青椒、煎胡萝卜酿肉的做法
酸辣茄条 茄子去掉皮,切条,酸辣椒切碎,切好的茄子用清水泡去涩味,放上酸辣椒,浇上油 ,淋上蒸鱼豉油,隔水蒸,蒸十分钟,茄子熟了就行. 虎皮青椒 1.准备青椒.蒜瓣. 2.青椒拍扁,蒜切片,豆 ...
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美食推荐:酸辣鸡杂、丝瓜炒虾仁、鹌鹑蛋烧鸡、干锅鸡的做法
干锅鸡 [材料]:小公鸡.青红杭椒.葱.姜.蒜.料酒.生抽.食盐.白糖.白胡椒粉.淀粉.豆瓣酱.花椒油 [制作方法]: 1.将鸡肉洗干净剁成小块放入碗中,加入料酒.生抽.食盐.白胡椒粉和淀粉搅拌均匀腌 ...
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私房菜的分享:酸辣鸡杂,豉油鸡,蚵仔煎
酸辣鸡杂 主料:鸡肝6个 鸡肠150克 鸡心3个 鸡胗3个 白萝卜200克 调料:姜3片 蒜4瓣 小米椒3个 生抽2勺 黄酒1勺 白醋1勺 白糖1勺 剁椒1勺 泡椒1勺 植物油适量 做法: 1.将白萝 ...
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酸辣白肉片
材料:猪肉里脊.粉皮1大片.西红柿1/2个.白菜2大片.食盐1茶匙.醋1汤匙.鸡精1/4茶匙.姜2片.香油1/2茶匙.淀粉1汤匙.十三香1/2茶匙.白胡椒1/4茶匙.鸡蛋清1个.辣椒(红,尖,干) 做 ...
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美食推荐:干煸手撕杏鲍菇、泰式酸辣虾、豆芽炒牛肉、粉丝茄子煲
蒜香干煸手撕杏鲍菇 材料:杏鲍菇.大蒜.干辣椒.盐.鸡精: 做法 1.顺着杏鲍菇的纹理撕成长条,越细越好. 2.锅子烧热,先不要放油,杏鲍菇丝下锅中火慢煎,去掉水分. 3.干煸到杏鲍菇丝变软,放适量的 ...
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精选美食:酸辣藕片、猪肉炒大葱、菠萝排骨、清蒸小黄鱼的做法
清蒸小黄鱼 做法 1.小黄鱼洗干净,去内脏,姜切片,葱切段 2.在鱼背上撒上糖,盐,如果加了盐,酱油就可以少放一点 3.倒黄酒,海鲜酱油,海鲜酱油不怎么咸,所以可以加适量的盐 4.放上枸杞几颗,增加色 ...
