美食精选:五花肉香煎豆腐煲、酸辣鱿鱼、猪肉炒秋葵、金针炒鹿肉
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脱骨皋比凤爪 食材:新颖凤爪白酒小辣椒(可放可不放)八角,桂皮,花椒老抽 盐 白糖生姜 大蒜 香葱 做法 1.将新颖地鸡爪洗清洁 2.将指甲剪掉,如许煮的时刻鸡爪的那股难闻的味道就会从指甲的地方跑出来 ...
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原创 精选美食推荐:红烧冰糖鸡翅中,京酱肉丝,五花肉香煎豆腐煲
原创 精选美食推荐:红烧冰糖鸡翅中,京酱肉丝,五花肉香煎豆腐煲 京酱肉丝 用料 面酱:猪肉:大葱:豆腐皮:料酒:白糖:淀粉:生抽 做法 先将猪肉切成丝后放进碗内 加入适量的淀粉和料酒拌匀腌制10分钟 ...
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八珍豆腐 材料:老豆腐一块:春笋一根:胡萝卜半根:青豆一小把:口蘑两三个:香菇两朵:花生少许:木耳少许:姜两片:盐1/2小匙:生抽2小匙:冰糖2块:白胡椒粉一点点 做法 1.老豆腐切成4厘米大小0.5 ...
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吃货美食:川味红烧鸭、糖醋里脊、五花肉香煎豆腐煲、凉拌蕨菜
川味红烧鸭 做法: 1.鸭腿洗净,剁成小块: 2.线椒,小米椒,大蒜,老姜分别切好: 3.锅中倒入适量水,把鸭肉放入锅中,倒入料酒,焯水后捞出. 4.起锅烧油,放入老姜,大蒜,花椒,煸炒出香味后放入1 ...
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香辣烤排骨 材料:猪小排400克.烤肉酱100克.生菜30克 做法 1.准备好所有材料. 2.猪小排剁成10厘米左右的段,冲洗干净后沥水,放入盆中,倒入酱腌制半小时. 3.腌好的排骨沾上酱汁放入烤盘中 ...
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五花肉香煎豆腐煲 材料:五花肉克:虾干:豆腐块:蚝油勺:盐克:鸡粉勺:蒜:葱: 做法: 1.豆腐切厚片 2.五花肉切片,虾干洗净,蒜瓣香葱备用. 3.不粘平底锅热油,将豆腐两面煎至金黄.煲仔用葱白铺底 ...
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香煎豆腐 材料: 豆腐.葱.酱油.蚝油.白砂糖.油 做法 1.先把豆腐洗净,水沥干,然后把一大块豆腐切成小块儿 2.往锅里倒入适量的油(这是煎豆腐!!!不是炸豆腐!!!所以油不用放太多的.) 3.等油 ...
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香煎玉米烙 1.罐头倒出玉米粒,沥干水分,倒入生粉,与玉米搅拌均匀. 2.锅内倒入油,烧热后倒出油,放入玉米拍平,加少许热油,转锅,使玉米凝固不黏锅. 3.再倒入多点的热油,煎5-6分钟,出锅,撒些糖 ...
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美食精选:香煎咸鱼、沙茶蚕豆炒鸡丁、麻油鸡块的做法
香煎咸鱼 1.咸鱼切段(也可整条),用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜.辣椒切丝,葱切末 --咸鱼很咸,看个人口味,浸泡的时间可长可短. 2.锅烧热后倒入油,晃下锅,下入鱼中火煎. 3.用筷子翻动,煎 ...
