讲述北京|老北京的油盐店 / 开普饭

一个酱一个菜,学会调酱菜就会做了.糖醋汁.麻婆酱.宫保酱.鱼香酱.京酱.麻辣汁.陈江醋汁.南乳蘸酱.蒜蓉酱.烤肉酱.豆豉酱.总有一款适合你

有一种食物,北京人是离不了的,它用最简单最常见的食材,腌渍出最丰富最醇厚的味道.它妙在不太咸,同时又不太甜,在宽余时佐餐,简素时主菜,总之百搭皆宜,它就是酱菜. 老北京人对于酱菜的喜欢那真是无法自拔, ...

本文转自:老北京城一提到这奶油炸糕,我相信您跟我一样,映入脑海的首先是金黄表面和白糖呼应的酥脆样儿,甭说看着了,就光想想就觉得倍儿香,奶油炸糕可是咱每年逛庙会必吃的小吃之一,也是咱老北京十三绝之一, ...

协和胡同位于东城区东南部,北起东堂子胡同,南至外交部街,东邻朝阳门南小街,属建国门街道办事处管辖.据<京师坊巷志稿>记载,清朝光绪时称叫"蝎了虎子"胡同,就是" ...

又一家工作室倒闭了,离开还算体面 9月19日,北京三里屯的BaseFit官方宣布将于下周三(9月26日)晚21时正式停业. 该工作室于2017年成立,包含团课和私教.网传,BaseFit最近遇到了财务 ...

北京一共有72家"桔子",其中升级版的设计师中端酒店"水晶"占了15家.原先帝都还有13家"精选",是定位介于桔子和水晶二者之间的细分品 ...

时至今日,全季酒店在北京已经有70家店. 细分到区的话,丰台区有16家全季,这个数量,高过很多区.毕竟和"东西海朝"四区比起来,南城的收楼与开店成本都更低. 记得我刚做上汽御用主 ...

经常住康铂东营店,早餐扎实,像极了山东人的秉性,实在. @主持人程方圆目前,康铂在国内有43家已开业酒店,即便是像濮阳.郴州.海盐.汉中这样的非一二线城市也有布局. @主持人程方圆详细地址:北京市 ...

在我们保定这个城市,说起餐饮和小吃,"驴火"是个不能被忽略的话题,基本上外地来了朋友,都会被本地人带着,去品尝这在当地有着不一般地位的美食. 其实这个名字虽然对我们来说是司空见惯, ...

文件格式:jpg 文件大小:287.71KB 项目名称:北京I Do艺术家店位置:北京设计公司:非静止建筑设计摄影师:史云峰, Ugo dalla Porta, H.H. Lim 北京I DO艺 ...

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