牛肉美味的做法，赶紧学起来，配菜爽脆肉质鲜嫩，吃一次就上瘾 / 开普饭

制作.文字/图片:子夜的昙四川传统名菜,属于小河帮川菜(也就是盐帮菜). 就像麻婆豆腐一样,以前都是只用牛肉,建国以后因为物资匮乏,所以也用猪肉作为原料,现在好像普遍用牛肉做的会叫"水煮牛 ...

春天要多吃莴笋,教你新鲜做法,简单营养爽脆可口,家人超爱吃

做法: 1.娃娃菜先横着一剖为二,再把两半分切成小片,摆入盘中 2.火腿跟青椒切丁,撒入铺好娃娃菜的盘中 3.均匀地撒入少许食盐,酱油 4.开水入蒸锅中大火蒸十分钟,最后烧点香油淋上去即可清蒸丝瓜虾 ...

香菇烧鲍鱼用料盐.生抽 2元.蚝油1勺.淀粉.鲍鱼10只.香菇10朵.西兰花半个.胡椒粉一小勺.料酒一勺.葱姜蒜做法 1.将鲍鱼肉从壳中挖出,去掉内脏 2.将鲍鱼表面切花刀,加入胡椒粉和料酒 ...

[韭菜毛血旺] 用料:猪血,韭菜,火腿,调和油,食盐,老干妈辣酱,红辣椒,生姜,大蒜头,胡椒粉,生抽,料酒,鸡精做法: 红辣椒生姜大蒜头切片,火腿切厚片,猪血切成块子. 韭菜清洗干净摘去老黄烂叶.切 ...

老公前几天工作要去外地出参,他回到家做了一道菜给我们吃,用猪蹄和花生米配起来,婆婆和我抢着吃.只是因为他说了一句话,就变成我们要抢着吃,他说吃这个可以美容养颜,吃了对皮肤好. 准备猪蹄两个,我最讨厌他 ...

秋季天气干燥,人们容易口干舌燥,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身.肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠.头疼的人可适当多吃些.芹菜属于高纤维食物,芹菜所含芹菜素有降压作用,其作用主要是通过颈动脉体 ...

美食名称:霸王别姬时间:90分钟口味:软嫩咸鲜原料活甲鱼1只(约1000克),净子鸡1只(约700克),带皮五花肉150克. 调料八角1粒,葱段.姜片.蒜片.精盐.味精各少许,料酒.花椒油各 ...

糖醋五柳炸蛋食材:鸡蛋:酸甜酱菜:洋葱:辣椒:淀粉:糖:米醋:香醋:酱油:料酒:淀粉做法 1.小碗中加入糖.米醋.香醋.料酒.酱油混合均匀. 2.洋葱.青红辣椒切丝. 3.起锅坐油,稍多点,油微微 ...

鸡腿中的肉质鲜嫩,价格便宜,浓郁的肉香和土豆炖好后沙沙的口感一配合,简单是人间美味,是经常上我们餐桌的家常菜,今天我就来分享一下我们的土豆炖鸡腿,看看天南海北的朋友们是不是被家常味道所吸引.

牛肉美味的做法，赶紧学起来，配菜爽脆肉质鲜嫩，吃一次就上瘾