炖个老鸭加点它，没有腥味，汤还好喝！ / 开普饭

再过几天就是大暑了,这气温一天比一天高.就算下着雨,也会热得让你还流浃背.大暑是一年之中最热的时候,此时正是"中伏"前后,气候炎热而又多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振.因此 ...

明天就到了秋天的最后一个节气--霜降,大家秋衣秋裤有没有穿上呀? 小编温馨提醒:换季时期千万要注意保暖哦,食物要吃热的,凉拌菜什么的要注意少吃! 小编在秋冬特别爱喝汤,煮上一锅全家一起喝,身体迅速暖起 ...

鸭依水而生,可滋阴补肾.补虚生津.利尿消肿,是秋季滋补的膳食良方. 俗话说,夏过无病三分虚,夏季频食寒凉食物,脾胃功能多有减弱.因此秋季养好脾胃,可为冬季大补打下基础. 但受凉引起的不思饮食,腹部疼痛 ...

天气热健脾胃,就得炖个山药老鸭汤,不加料酒加点它,一点不腥哟! 夏季天气炎热人体负担重,消耗也大,适当吃鸭肉能起到滋阴养胃.清肺补血.利水消肿的功效,配上温而不燥的山药,健脾补肾,能增强体质. 鸭肉虽 ...

碎炒里脊材料:里脊一条:青椒两个:红椒一个:大蒜:香菜做法: 1.里脊,青红椒,大蒜,香菜都切碎备用. 2.热油,里脊炒到变色,加一点料酒和生抽. 3.肉弄到旁边,放青红椒翻炒几下,放点盐,再把肉 ...

土豆炖老鸭做法 1.将土豆去皮洗净切块,鸭重新切成小块.锅内倒油后放葱姜红椒八角爆香,放入鸭块. 2.翻炒后倒入老抽和料酒. 3.继续翻炒后倒入土豆块. 茄汁排骨食材:肋排.姜片.葱.料酒.色拉油 ...

老鸭汤咱们喝得不少,汤汁醇厚.鸭肉酥烂的经典杭帮菜笋干老鸭汤你喝过吗?自己在家炖鸭汤,汤里总有一股鸭骚味,怎么办?邓大厨现在就告诉你让老鸭汤鲜甜的秘诀,在家也能做出媲美饭店的笋干老鸭汤! 选老鸭鸭要 ...

不会操作的,请看看从这位置向上滑动能看全文炖老鸭汤时,焯水去腥就错了,要牢记这3点,鸭肉鲜味十足还不腥有的人不喜欢吃鸭子,因为它的腥臊味比较重,如果光用焯水这个办法来去除腥臊味效果会差一 ...

炖个老鸭加点它，没有腥味，汤还好喝！