家常菜的分享：鸡丝炒金针菇、腌杂菜卷、香菇炒荷兰豆 / 开普饭

提起来金针菇,相信没有人不喜欢吧,我们一般吃金针菇都是在汤里边,要么就是吃火锅,那么今天小编给你一道别样的搭配,不仅颜色非常的亮丽,而且非常的养生,吃起来味道也一级的棒,现在天气也是比较的干燥,所以时 ...

荷兰豆炒鸡丝鸡肉鲜嫩,荷兰豆颜色翠绿,搭配起来简直太诱人了!用了李锦记调料后味道也是棒棒哒! 作者: BABY杨轶 52分钟家常味初级其他其他其他用料荷兰豆相克宜搭适量鸡胸一块 ...

橙汁冬瓜用料冬瓜适量.橙汁适量.白糖少许.甜橙少许.柠檬少许做法 1.冬瓜洗净去皮去瓤,切成1cm左右粗细的条状. 2.锅中加水,水烧沸后下入切好的冬瓜条,再次煮开后出锅过凉. 3.浸入加了冰块 ...

食材: 鲜面条一人份.白菜三四片.胡萝卜一段.新鲜香菇三四朵.盐 1/2小匙.冰糖两粒.生抽 1小匙.水 1大碗. 做法: 1.白菜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,香菇去蒂切丝待用. 2.锅烧热下 ...

拌金针菇食材: 金针菇 , 香油, 盐, 醋, 生抽,香菜 1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的. 2.水开后,焯熟水. 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用. 4.将盐,醋,生抽,香油.香 ...

芋头烧豆腐材料:豆腐.芋头.红椒.盐.味精.生抽.蚝油.小葱做法: 1.豆腐洗浄切块,用沸水浸烫数分钟,捞出沥干水分: 2.芋头去皮洗净,切块:红椒洗净切片:小葱切末: 3.油锅上火,放入芋头煸炒 ...

干锅鸸鹋肚做法: 1.鸸鹋肚300克自然解冻,用清水浸泡2小时. 2.锅内放入色拉油20克,放入葱段.姜片各10克,八角1个炒香,倒入毛汤500克烧开,用盐.鸡汁.味精各3克调味,出锅倒入装有鸸鹋肚 ...

食材鸡蛋3个肉末150克辅料姜末5克蒜末5克小葱2根郫县豆瓣酱15克生抽15克水淀粉30克糖5克做法 1.炒锅倒油烧热,放入猪肉末炒至变色,再加姜蒜末炒香,边炒边用铲子戳散. 2 ...

干锅千页豆腐材料: 千页豆腐500g.五花肉300g.蒜苗一根.郫县豆瓣适量.葱姜蒜适量.生抽20ml.鸡精适量.白糖适量.香油适量: 做法 1.千页豆腐切5mm的片:五花肉切片:蒜苗切段:胡萝卜切 ...

肥牛金针菇食材:肥牛片.金针菇.葱花适量.陴县豆瓣酱1汤匙.盐.蒜蓉,辣椒做法: 1.金针菇剪去根部洗净备用: 2.锅中放油,烧至六成热时依次放入,辣椒,蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右: 3.豆瓣 ...

青椒木耳炒肉絮.干木耳以泡开后洗净,若耳大可剪小.青椒脍,红切丝后,盐,生抽,粉,油,龠匀.锅里油,灼后以青椒丝入烧至断生后藏之备.再起油锅,以上好浆之肉絮倒入,炒至肉变.言火速炒,或油稍多福,以肉 ...

家常菜的分享：鸡丝炒金针菇、腌杂菜卷、香菇炒荷兰豆