荷兰豆炒鸡丝的做法
荷兰豆炒鸡丝
鸡肉鲜嫩，荷兰豆颜色翠绿，搭配起来简直太诱人了！用了李锦记调料后味道也是棒棒哒！
作者: BABY杨轶
52分钟
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1/13 准备食材
2/13 鸡胸切丝放入盐，鸡精，蛋清，胡椒粉，淀粉抓匀腌制
3/13 荷兰豆切丝，蒜切片
4/13 锅里放水烧开加入几滴油和盐，把荷兰豆下入锅中焯水
5/13 水再次烧开捞出过凉水，控干水份备用
6/13 炒锅烧热放入食用油，下入腌好的鸡丝滑油
7/13 炒到鸡肉变白
8/13 倒入少许李锦记天成一味酱油
9/13 再加入盐，鸡精，白糖翻炒
10/13 放入蒜片
11/13 把荷兰豆放入锅里
12/13 翻炒均匀即可出锅
13/13 盛入盘中
小贴士
划炒鸡丝时，可用筷子慢慢拨动肉丝让其均匀受热，这样很快就成肉丝了！
作者: BABY杨轶
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