美食推荐:青椒龙利鱼、酱烧排骨、笋干炒腊肉、蕨菜炒鸡丝的做法
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蒜苔跟它一起炒才是真正的美味,做法简单易学,好吃的下饭菜
蒜苔炒腊肉可不仅仅是好吃那么简单,要知道蒜苔本来就有杀菌活血活血的作用,而腊肉不仅是风味美食,具有开胃.去寒.消食等功能.所以,平时可以多吃一些蒜苔炒腊肉,能有助于身体保持健康状态. 准备食材 蒜苔. ...
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春天吃鲜笋,冬天吃的腊肉炖笋干
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蕃茄脆皮鱼、青椒龙利鱼、烧椒雪花香猪肉
[蕃茄脆皮鱼] 食材&配料: 龙利鱼柳300克.番茄10片.五花肉200克.脆皮鱼汁水500克.葱白丝100克.青红椒丝各5克.兑好的脆皮糊.白糖500克.红醋200克.色拉油 做法: 脆皮鱼 ...
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美食推荐:韭菜烧豆腐,酱烧鸡肉丸子,甜辣酱照烧鸡的做法
韭菜烧豆腐 材料:北豆腐350克.韭菜100克.生抽1大匙.白糖1/2小匙.盐适量: 做法 1.韭菜洗净切寸段:豆腐切成约8mm的厚片: 2.炒锅烧热后加入2大匙植物油,放入豆腐片中火煎: 3.煎至两 ...
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莴苣烧鸡块 做法 1.整鸡洗净切小块,焯水后捞出控水备用 2.热锅上油,油热后下鸡块,小火炒干水分 3.加入姜片,郫县豆瓣酱炒至出红油,烹料酒翻匀 4.加入没过鸡块的开水.调入盐,白糖,少许酱油调味盖 ...
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今日分享"糖醋龙利鱼、砂锅蟹味菇、海带炖豆皮"的做法
食材 龙利鱼1条 辅料 面粉适量 淀粉适量 鸡蛋1个 盐适量 水适量 食用油适量 番茄酱20g 白糖15克 白醋20g 白芝麻少许 胡椒粉适量 做法 1.腌鱼,鱼切手指粗细条儿状,加盐.胡椒粉.一个蛋 ...
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肉松杂粮煎饼、酸菜龙利鱼、酸汁炸豆腐、辣爆西葫芦的做法
酸菜龙利鱼 材料: 龙利鱼.酸菜鱼调料.豆芽.姜.木耳.料酒.生抽.蚝油.香醋.葱白.小葱.蒜 做法: 1.鱼切片,酸菜切丝,葱姜切片,蒜瓣拍碎,小葱打结,豆芽清洗控水,木耳泡发撕成小朵. 2.鱼片加 ...
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美食推荐:香菇烧肉,五花肉烧板栗,鲜果爽爽鸡的做法
五花肉烧板栗 材料:猪五花肉一斤.板栗适量.葱少许.老抽少许.生抽少许.冰糖适量.料酒少许.八角少许.姜少许 做法:1.五花肉洗净切小块,焯一下,捞起沥干水,姜切片. 2.板栗划上十字后,连壳用清水大 ...
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黑椒汁炒花蛤 做法:1.花蛤用淡盐水+香油静养至吐沙:洋葱切片,葱姜蒜备齐待用:取小碗将所有调料(除黑胡椒碎)加1大勺清水调成汁备用: 2.烧开半锅水倒入花蛤,把先开口的花蛤逐一捡出,直至花蛤全部开口 ...
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美食推荐:香锅鹅配馍、苦瓜炒腊肉、油浸葱香黄花鱼制作方法
香锅鹅配馍 原料: 净鹅2只(约2300克/只),小香菇100克,玉米饼10块. 调料: 菜籽油700克,姜块.蒜瓣各90克,干花椒30克,香芹.香菜.香葱.红菜椒各120克,秘制烧鹅酱250克,浓汤 ...
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美食推荐:菠萝咕咾肉,老南瓜炒腊肉,麻辣皮冻,黄花炒肉丝
菠萝咕咾肉 材料: 里脊肉半斤.菠萝半个.蜂蜜2勺.番茄酱2勺.白醋少许: 做法 1.咕咾肉,第一个步骤是炸肉,炸肉最好选里脊肉,里脊肉质嫩,炸出来味道比较棒.把里脊肉洗净,切片,切片过后用刀排松,也 ...
