蕃茄脆皮鱼、青椒龙利鱼、烧椒雪花香猪肉 / 开普饭

随着人们的生活水平提高,人们在饮食上越来越讲究,既要吃的营养,又要吃的健康,即使有时候食物有些小贵,也会买来吃. 龙利鱼就是其中之一,它是一种深海鱼, 富含优质的蛋白质,不饱和脂肪酸,欧米加-3脂肪酸 ...

海量菜谱每日更新点击下图进入<菜谱全集> 跟着大厨一起学做菜~ 上期回顾今日菜谱 [红烩龙利鱼] [芒果辣酱烤鱼] 红烩龙利鱼食材:龙利鱼.杏鲍菇.胡萝卜.番茄.高汤调料:番茄沙司 ...

青椒龙利鱼材料: 青椒.龙利鱼.白芝麻.料酒.酱油.干红辣椒碎.盐.现磨白胡椒粉.大蒜做法: 1.鱼切1.5厘米左右小块,用少量盐抹一下等10分钟左右入味.表面用厨房纸吸干水分,防止粘锅. 2. ...

今日招牌菜 | 鱼香脆皮豆腐 | [ 姜汁木耳烧牛腩] 具体步骤请戳

干秋葵牛肉块食材&配料: 卤熟的牛肉.脆干秋葵.生粉.香醋20克.白砂糖40克.辣鲜露20克.美极鲜6克.鸡饭老抽12克做法: 卤熟的牛肉改刀成小块,拍上生粉油温5成热,放入油锅中炸制金 ...

白萝卜羊肉汤材料:羊肉 500克.白萝卜 1根.大葱半根.姜 3片.盐适量.料酒 1汤匙做法 1.把羊肉切块,先用清水冲洗一遍,然后放入装有清水的锅里,放入1块葱段,1片姜和料酒,大火煮开后再 ...

[心]脆炸酿大肠配冰镇鲜果[心] 食材&配料 : 猪大肠150克.咸荔芋泥80克.脆皮糊100克.猕猴桃丁15克.芒果丁15克.火龙果丁15克.压锅酱120克.老抽80克.上汤1000毫升.姜 ...

香酥龙利鱼胚荔枝沙拉食材&配料: 龙利鱼柳400克.蛋黄2只.面包糠200克.荔枝3颗.沙拉酱30克.花生酱50克.芥末.菠萝50克做法: 把龙利鱼柳改刀成块,用盐水浸泡备用,龙利鱼裹上打 ...

冰川瓜煮红膏蟹食材&配料: 膏蟹500克左右.冰川瓜200克.姜10克.蒜5克.葱5克.鸡汁2克.调和油5克.花雕酒.米醋.胡椒粉做法: 把膏蟹去除内脏洗净,斩件备用冰川瓜去皮切成1.5 ...

青椒烧鸭血原料: 鸭血300克.青椒150克.韭菜节30克.小米椒节10克.姜片.蒜片.花椒.盐.黑胡椒粉.辣鲜露.老抽.味精.色拉油各适量. 制法: 1.把鸭血切成片,先在加有盐的沸水锅里汆一水, ...

火焰海胆特点:色泽鲜艳,口感不腻. 这是一款气氛热烈,鲜味.蛋黄香味特别浓郁的菜肴.由于采用"火焰"的烹调方法,点燃后的海胆酒香扑鼻,很容易征服客人. 原料:海胆300克,胡萝卜 ...

蕃茄脆皮鱼、青椒龙利鱼、烧椒雪花香猪肉