家常美食推荐：蘑菇炒西兰花，西蓝花油豆腐，肉炒黄瓜钱的做法 / 开普饭

西蓝花炒蘑菇的用料西兰花 1个蟹味菇 50克白玉菇 50克六月鲜特级原汁酱油 1勺味达美臻品蚝油 1勺食用油适量西蓝花炒蘑菇的做法步骤1 准备食材. 步骤2 西兰花撕小朵和和蟹味菇, ...

麻辣香锅鸡翅材料:500g鸡翅.100g土豆.适量盐.适量糖.适量郫县豆瓣酱.适量辣椒.适量料酒.适量葱.适量姜.适量蒜.适量芝麻.适量花椒做法: 1.准备原料 2.鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血 ...

苦瓜豆腐鸡蛋炒材料:苦瓜1/2根:木棉豆腐200克:鸡蛋1:豆芽一:猪肉片80g:柴油鱼花:盐1/2匙:酒1.5茶匙:酱油1/2匙. 做法 1.苦瓜洗干净,去籽,切段,焯水去苦味. 2.豆腐掰成小块 ...

茄汁杏鲍菇食材:杏鲍菇两个,番茄酱,盐,油,葱做法: 1.杏鲍菇切小滚刀块. 2.锅中放水,放入适量盐和油,水开后放入杏鲍菇焯水.两分钟后捞出,淋干水分备用. 3.锅中放油,油热后放入葱花爆香. ...

豆干蘑菇小炖肉材料:五花肉,滑子菇,豆腐干, 鹌鹑蛋,食盐,冰糖, 葱, 姜,八角,花椒, 桂皮, 料酒,生抽,老抽, 香叶做法 1.五花肉洗净沥干,切成块 2.入凉水中飞水,然后捞出,用温水冲净 ...

酱香卤鸭材料:鸭子半只.生姜1块.京葱1段.冰糖20克.料酒100ml.老抽6汤匙.王守义炖肉包2包.八角3粒.桂皮1块.草果1粒.香叶6片.花椒1小把小茴香1小把.甘草片1条做法 1.鸭子清洗 ...

干焖羊肉用高压锅焖羊肉,一滴水也不加,只在锅底铺上羊网油和大葱段,再摆上羊肉,高压锅不盖阀小火干焖40分钟,将大葱的水分㸆干后,羊肉也熟了,口感干香耐嚼. 批量预制: 1.羊后腿肉1500克改刀成栗 ...

酸辣广肚材料:发好鱼肚200克,菜心3颗,小料头2克,干辣椒丝1克.南瓜酸辣汤100克,鸡油5克,生粉3克,姜汁酒6克,盐2克. 做法 1.将发好的鱼肚片成坡刀片,不要太薄,菜心治理干净,飞水至熟, ...

豆腐结炒黑豆芽做法:1.豆腐皮切成2厘米宽.15厘米长的条,豆腐皮纵向对折后打结.黑豆芽掐去底部的毛细根. 2.锅内放入水烧开,把豆腐结放入开水中焯烫2分钟捞出. 3.黑豆芽也放入开水锅内焯烫3分钟 ...

口味肥肠材料:猪生肠350克.蒜子100克.小米辣100克.大蒜苗30克.姜片.葱条适量.劲霸辣鲜露20克.詹王鸡粉5克.香油5克.枧水50克做法: 1.把生肠处理洗净,用枧水50克.姜片.葱条腌 ...

家常美食推荐：蘑菇炒西兰花，西蓝花油豆腐，肉炒黄瓜钱的做法