美食优选：酸菜肉片汤、土豆炖鸡腿、丝瓜炒虾仁、红烧冬瓜的做法 / 开普饭

遠山之巔,星穹之下. 邂逅君子,温其如玉. 浮生与我甚多闲莫大己亥深夜食记其二 PART 01 深夜食堂之番茄丝瓜拌面夜深饿来若无准备实在是件恼人之事冰箱翻遍得番茄丝瓜鸡蛋各一枚先把番 ...

一.[菠萝焖排骨] 用水果入菜,古已有之,菠萝是夏季时令水果,水嫩香甜,和排骨焖炒在一起,酸甜开胃,很是解馋还不油腻. 1.排骨浸泡在冷水中20分钟,冲洗干净去除排骨中的血水. 2.排骨放置在大碗中, ...

.酸菜土豆丝图片食材: 土豆2个.酸菜适量.干辣椒.味极鲜做法: 1.准备好食材: 2.土豆洗净去皮切丝在清水里浸泡一下,酸菜切碎,辣椒切段: 3.土豆控干水,大盆里放土豆丝.酸菜,加少量食盐腌 ...

茭白炒鸡胗材料:鸡胗5个.茭白2支.青椒半个.盐3克.料酒3汤匙.生抽2汤匙.糖10克.生姜丝少许.胡椒粉少许.虾粉少许做法: 1.鸡胗洗净切成薄片,放少许盐.料酒和胡椒粉腌制五分钟. 2.茭白切 ...

干锅鸡 [材料]:小公鸡.青红杭椒.葱.姜.蒜.料酒.生抽.食盐.白糖.白胡椒粉.淀粉.豆瓣酱.花椒油 [制作方法]: 1.将鸡肉洗干净剁成小块放入碗中,加入料酒.生抽.食盐.白胡椒粉和淀粉搅拌均匀腌 ...

椒盐鸡翅材料:鸡翅中6个.料酒100克.豆瓣酱半勺.生姜2片.葱段2段.果醋一小碟.椒盐一勺.盐一勺.味精3勺做法: 1.鸡翅洗净,表面划斜刀,放入容器中,加入料酒.生姜片.葱段.豆瓣酱(酱油也一 ...

冬瓜杏鲍菇材料:冬瓜1块,杏鲍菇2个.食盐少许,生抽1匙,蚝油1匙,淀粉1小匙,白糖少许,植物油少许,水半碗做法: 1.冬瓜和杏鲍菇分别切丁,也可以切片,随你喜欢 2.准备调味汁:清水大半碗.生抽 ...

电压力锅土豆炖鸡腿材料 :鸡腿:土豆:生抽:料酒:孜然粉:葱:姜:小辣椒:冰糖:炖肉料(里面有桂皮,八角,陈皮,茴香等几种常见调料):山楂: 做法:1.将土豆切大块:葱姜辣椒调料切碎:电压力锅内倒油 ...

土豆炖鸡腿食材 :鸡腿.土豆.生抽.料酒.孜然粉.葱姜.小辣椒.冰糖.炖肉料(桂皮.八角.陈皮.茴香).山楂做法: 1.将土豆切大块,葱.姜.辣椒调料切碎: 2.起锅烧油,放入葱姜冰糖等调料,再倒 ...

葱油鸡腿食材:鸡腿1个,酱油,盐,食用油,香油,姜丝,葱丝做法: 1.鸡腿用盐和酱油腌制10分钟: 2.鸡身涂一层香油,放入瓷碗内封上保鲜膜: 3.入微波炉高火3分钟,然后拿出翻面再入微波炉高火3 ...

鸡腿中的肉质鲜嫩,价格便宜,浓郁的肉香和土豆炖好后沙沙的口感一配合,简单是人间美味,是经常上我们餐桌的家常菜,今天我就来分享一下我们的土豆炖鸡腿,看看天南海北的朋友们是不是被家常味道所吸引.

萝卜炖牛腩食材:牛腩500克.白萝卜1个.姜1块.八角1个.香叶2片.干辣椒2个.生抽3汤匙.老抽2汤匙.料酒1汤匙.白糖2克.食盐2克.青椒1个.植物油2汤匙做法: 1.牛腩洗净,姜.青椒切片, ...

美食优选：酸菜肉片汤、土豆炖鸡腿、丝瓜炒虾仁、红烧冬瓜的做法