美食推荐：辣鸡爪，腐竹焖鱼块，糖醋青椒的做法 / 开普饭

红烧鱼块用料草鱼相克宜搭 400克大葱 1棵姜 2块蒜 3瓣小葱 3棵青椒 1个红米椒 3个料酒适量胡椒粉适量十三香适量生抽适量蚝油适量白糖适量香醋适量盐 ...

剁椒包心菜材料:包心菜1/2个:蒜头2瓣切蓉:自制果香剁椒1汤匙:热清水1汤匙:食盐2克:鸡精1克: 做法:1.包心菜分成一片片的,用小苏打水浸泡约10分钟左右,用流水冲洗干净. 2.捞出滤干水分. ...

炸土豆鱼材料: 土豆.鸡蛋.小鲜侣调味汁.十三香.胡萝卜碎.葱花.面粉.植物油做法: 1.胡萝卜洗净去皮,绞成碎. 2.土豆放入压力锅中,压8分钟蒸熟. 3.蒸好的土豆,用勺子压成土豆泥,放入鸡蛋 ...

铡椒生焖鱼材料: 主料:清波鱼. 辅料: 姜片.葱节.大蒜.芋儿.自制剁椒酱. 调料: 料酒.胡椒粉.盐. 做法: 1.把清波鱼宰杀治净,用片刀沿鱼的背鳍两侧进刀将鱼肉与鱼骨分开. 2.纳盆后再加姜 ...

鸡爪煲材料:鸡爪.鲜虾.土豆.洋葱.辣椒.豆瓣酱.姜.葱.蒜.盐.白胡椒粉做法 1.鸡爪去掉指尖洗净,土豆去皮洗净切大块,洋葱切粒,姜.蒜切片,葱切段备用. 2.热锅下油,放入姜.蒜.葱段.辣椒. ...

糖醋丝瓜材料:丝瓜3条.青椒1个.蒜蓉1汤匙.葱1段.姜3片.白糖2茶匙香醋1汤匙.醋1/2汤匙.生抽1/2汤匙.鸡精1茶匙.香油1茶匙做法:1.丝瓜切滚刀块. 2.锅里放油,把葱段姜片炸焦黄, ...

食材:鱼块.花椰菜.腐竹.莴笋.蒜.葱.小红辣椒.辣椒酱.酱油做法: 1.腐竹用温水泡发,花椰菜洗净掰成小朵,蒜切碎,小红椒切小段: 2.起锅烧油,放入蒜和小红辣椒爆香,放入花椰菜.腐竹,翻炒均匀: ...

[鱼香白菜] 用料:白菜,葱,姜,郫县豆瓣酱,酱汁调料,生抽,老抽,醋,糖,淀粉,清水做法: 白菜把叶掰开放在清水中洗净. 白菜控水切成块,白菜帮子和叶分开备用. 葱和姜切末. 调酱汁,把所有酱汁调 ...

蒜蓉通心菜做法 1.通心菜洗干净沥干,蒜头剁碎: 2.热锅下油,稍微爆香蒜蓉: 3.猛火下通心菜,不断翻炒,能拿起锅的火,抛几下味道更佳,大概需要翻炒1到2分钟. 糖醋白菜排骨食材:排骨.白菜.黄 ...

香辣鸡爪鹌鹑蛋材料:鸡爪500g.鹌鹑蛋20个.葱段一小把.大蒜3g.生姜3g.料酒两勺.干辣椒适量.老抽半勺.生抽大半勺.五香粉适量做法: 1. 鹌鹑蛋清洗干净后放入水里大火煮开之后转中小火煮熟 ...

美食推荐：辣鸡爪，腐竹焖鱼块，糖醋青椒的做法