油菜炒香菇

油菜炒香菇的用料油菜 200克 鲜香菇 200克肉 300克 胡萝卜 150克西班牙橄榄油 1勺 葱末 适量蒜末 适量 八角 适量盐 适量 胡椒粉 适量油菜炒香菇的做法

步骤1   热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。

步骤2   加入肉片、葱末，旺火翻炒。

步骤3   肉片炒到发白，加入胡萝卜片炒软。

步骤4   加入香菇、翻炒1分钟。

步骤5   加入油菜，翻炒到菜成熟，加入蒜末、盐、胡椒粉调味。