每天翻来覆去就吃那几道菜，你吃不腻吗？要不给自己换个口味吧 / 开普饭

上期回顾今日菜谱 [千层饼] [三鲜木樨] 千层饼食材:芝麻.死面团.面粉.鸡蛋.发面团调料:十三香.小苏打具体步骤 1.用清水和面粉和成烙饼面,另取面粉,酵母制作发面团备用. 2.起锅坐油, ...

火山土豆泥材料:土豆2个:肉沫小半碗:葱姜适量:生抽,料酒,蚝油,盐适量做法 1.土豆切片蒸熟 2.土豆片加点盐压成泥 3.热油,下肉沫↣葱姜↣料酒↣生抽↣小半碗水,就是平时炒菜的过程,调料随自己 ...

榄菜剁椒四季豆材料:肉馅.四季豆.橄榄菜.剁椒.葱末.蒜末.料酒.酱油盐.糖.鸡精. 做法: 1.在肉馅中倒入少许料酒,搅拌. 2.四季豆择去筋,洗净后切成小粒. 3.起锅倒入油,大火加温至7 ...

榄菜剁椒四季豆材料:肉馅.四季豆.橄榄菜.剁椒.葱末.蒜末.料酒.酱油盐.糖.鸡精. 做法: 1.在肉馅中倒入少许料酒,搅拌. 2.四季豆择去筋,洗净后切成小粒. 3.起锅倒入油,大火加温至7 ...

假期前几天好吃好喝给大家安排了不少,眼看着假期要结束啦,不光要收收心准备上班儿咯,还要收收胃口准备迎接夏天的到来呀. 明天就是立夏,给大家准备了些低卡低脂的菜,可以跟我准备起来了~ 整理了一部分最近刚 ...

千岛汁鸡球材料:鸡腿肉450克.芥菜心11条.千岛汁10克.蒜茸2克.鸡粉5克.胡椒粉1克.盐5克.香油1克. 做法: 1.鸡腿肉切片,加盐 .味精.生粉.食粉 .水腌20分钟,在4成热油中滑熟成球 ...

干捞粉丝材料:银丝粉200.虾仁或者肉末50克.姜蒜末20克.糖10克.蚝油10克.盐10克.酱油(或者豆瓣酱)10克.葱花少许.水适量: 做法 1.粉丝放凉水泡15分钟,不能泡太久,然后剪短成条: ...

烧汁豆腐材料:豆腐,蚝油,干红辣椒,香菜,蒜末,油,葱末做法: 1.豆腐切块,加盐,煮一下,过凉水,摆在盘子里,切碎蒜末,撒在豆腐上,再加点香菜.干红辣椒. 2.炒勺子里面放上葱末.黑胡椒粉.蚝油 ...

制作: 1.用中火烧热炒锅,倒入白醋,下红糖片待溶解后,加入精盐 10 克调匀成糖醋,备用. 2.将猪肉片成 7 毫米厚的片,在上面斜着刀轻轻刻上横竖花纹,然后切成 2.5 厘米宽的条,再斜切成菱形块 ...

青菜炒饭材料:鸡蛋两个,米饭,火腿丁,洋葱,胡萝卜丁,木耳,青菜,盐,水做法 1.锅里放油先将鸡蛋两个炒好盛出来,然后炒火腿丁.洋葱.胡萝卜丁.木耳.青菜等(依次放). 2.菜差不多炒好放盐,然后 ...

每天翻来覆去就吃那几道菜，你吃不腻吗？要不给自己换个口味吧