张勇：海底捞商业帝国的底层逻辑 / 开普饭

文|范婷婷编辑|斯问 8月25日晚间,海底捞发布了其2020年上半年的业绩报告.报告期内,海底捞营收97.6亿元,同比去年的116.95亿元下滑了16.5%:净亏损9.65亿元,同比去年盈利9.11 ...

字母榜11小时前火锅店怎样开发用户时长这座金矿? 本文来自微信公众号"字母榜"(ID:wujicaijing),作者:彦飞,编辑:王靖,36氪经授权发布. 今年以来,海底捞市值从 ...

[营创君说 ]海底捞,你学不到?<营创商业评论>今日特别刊发华盛顿大学陈晓萍教授.清华大学郑晓明教授和海底捞创始人张勇的深度对话,深刻剖析海底捞成功背后的原因. 陈晓萍 :海底捞创业26 ...

2021-01-27 09:46 来源:复旦商业知识说到中国的商业,很难绕过海底捞.它从一个4张桌子的小饭馆成为现在一个千亿级的餐饮帝国,可以说创造了商业神话.当然,每个成功的企业都有自己的底层逻辑 ...

艾佳生活是一家家装行业的产业互联网公司,核心业务都实时在线,整个公司的运营管理全部数字化,创立3年,营收突破100亿.它的底层逻辑和落地支撑体系设计是什么?本文为艾佳生活CEO潘定国在领教工坊私董会上 ...

在所有的企业中,让我尊敬欣赏的并不多,胖东来算是一家,在很多年之前去过一次胖东来超市,留下的印象很深刻,最近调研期间,又顺路去了一趟,也顺便受朋友之邀,参加了胖东来的员工培训会,感触颇深,加固了我对底 ...

十二不惑 2021-02-01 20:47 编者按:本文系专栏作者投稿,作者十二不惑. 没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就再吃一顿. 在我国,火锅被绝大多数人所喜爱,特别是川式火锅几乎开遍全国 ...

每次开九型人格课,讲到2号人格,我都会举例海底捞,是的,海底捞是一家2号助人者人格的企业.2号人格的翼型是追求道德秩序完美的1号理想主义者和以目标为导向的3号实干家. 海底捞创业26年以来,从一个只有 ...

林川 · 2020-12-16 10:13 来源:品牌头版餐饮品牌最终可以做成什么样子?现在的文和友可以说是一个参考. 亚洲最大龙虾馆.餐饮界"迪斯尼".长沙美食地标.. ...

'甩海底捞好几条街'的谭鱼头,资产高达近百亿,却在短短几年时间内轰然倒塌,竟是因为一个决定? 就在前几天,一家曾经"甩海底捞好几条街"的火锅巨头彻底凉了!百亿餐饮帝国轰然倒塌,最值 ...

2150期职业餐饮网 2019-02-03 一到年底,人们的感情世界就变得比以往任何时期都要丰富和敏感. 前两天,一篇<我的老板是傻逼>的文章也戳中了很多餐饮创业者的泪点. 餐饮创业承担 ...

张勇：海底捞商业帝国的底层逻辑