详解植物肉赛道：中国「玩家」走到哪了？ / 开普饭

5月2日,美国人造肉生产商 Beyond Meat 登陆纳斯达克,立即获得投资人热捧,目前股价已上涨300%! 虽然他们的产品尚未在中国大陆销售,但仍然受到中国投资界.美食界.食品工业界的广泛关注. ...

"中国人每吃一块肉,亚马逊雨林里就冒出了一股烟." 2020年1月8日,纽约时报以"中国人会购买人造肉吗?"为标题刊发了一篇文章,Impossible Food ...

文/陈根人类是不会放弃吃肉的.随着食品生物技术的日益精进,为了满足人们多元的食肉需求,人造肉应运而生.过去几年间,人造肉产业的火热有目共睹,众多资本的青睐--比尔·盖茨.嘉吉.泰森等投资者向相关企业 ...

少数派1小时前关注结论:不好吃. 大家可能听说过 Beyond Meat 这个牌子,作为人造肉第一股,19 年上市后,两个月内股价就冲到了上市价的 800%(当然后面掉回去不少--).Beyond ...

文 | 华商韬略高千人造肉,是不是就是豆腐干换了个马甲? "如果世界上屠宰场的墙都是透明的玻璃墙,我敢保证,所有人都会成为素食者."20世纪七十年代,保罗·麦卡特尼出于动物保护 ...

人造肉行业在国内才刚刚起步出品 | 每日财报作者 | 刘雨辰 4月20日,肯德基在中国三个城市定点餐厅公测植物"鸡块",体验价1.99元5块,首批测评体验预售券被一抢而空.4月 ...

近日,百草味推出了一款名为新"肉"时代烟熏小片肠的"人造肉"零食,引起了大家的关注.这也是中国首款"人造肉"零食. 什么是人造肉?目前国际上 ...

似乎每一个新兴品类的出现,都会被质疑一遍是否是"伪概念""智商税",尤其是在消费领域.但在多轮的产品优化和市场教育下,新兴品类也会逐渐被大家习以为常. 人造肉之 ...

详解中药方剂:九仙散「九仙散」是非常有名的中医方剂,对身体大有裨益.仔细阅读本文,您可以了解到「九仙散」的功效和作用.用法用量,「九仙散」处方.制作方法,能够指导您进行正确的中医养生. 处方:人参 ...

两年前,植物肉在大多数人心中还是个带有些科幻色彩的概念食品.几乎不会有人能想象到,2020年它竟能迅速地走向流行. 在过去的一年中,包括肯德基.德克士.星巴克.喜茶在内的一批头部餐饮品牌接连推出植物肉 ...

文章导读近日,全球首份由联合国机构发布的全面指导企业实现碳中和的报告<企业碳中和路径图>由联合国驻华代表处正式发布.报告深度分析了能源使用侧排放最为密集的6大基础设施行业:交通运输.农业 ...

本文摘自倪海厦汉唐中医馆论文医案内部查询软件V2021版 Gujizhai.net 预防大肠癌,减肉减油饮食革命启动!卫生署最新统计,我国罹患大肠直肠癌人数已破万,居十大癌症首位,医界认为这是国人饮食 ...

★ 看过的大尺度越多,我们的阈值就会越高. 以前感觉新鲜刺激的画面,会越来越习以为常. 但有一类片子,无论看过多少次,都会被一秒抓住视线. 无论有过多少次,还是会期待下一次. 就连老司机看到,也会呼吸 ...

张其成教授谈风水来源:「知中ZHICHINA」ID:ZHICHINA2017 「风水」,凡中国人均略知一二,但若简单地将类似于「房门忌对床和镜」「高中多拜文曲星」等类似说法作为对风水的理解,必然过于 ...

从此过上没羞没臊的观影生活电影派 Vol.838 暑期结束前夕,长达两个月的「保护月」宣告结束. <战狼2>坐上50亿+票房宝座. 好莱坞大片卷土重来. 动作片,科幻片,动画片,婊婊们尽 ...

微博|@视觉志作者|罗发财朋友们,最近看到一个匪夷所思的新闻. 在西方万圣节期间,咱们清明节寄托相思的冥币纸钱,竟然爆火到国外去了-- 还有外国博主专门拍视频,学习我们的风俗,教老外如何给逝去的死 ...

今天,我们继续带着大家练习各个童子功动作,知行合一,才能更好的保养我们的身体. 今天带大家练习的是举臂弹腿疏肝淤. 张老师: 中医有句口诀叫「经络气血如长江,一处不到一处伤」,而经络的气血分布和运 ...

详解植物肉赛道：中国「玩家」走到哪了？