鲜美的菌菇搭配嫩滑的鸡肉，简直是下饭一绝！ / 开普饭

蒜苗3根,芹菜1根,鸡腿400克,酱油10克,蚝油10克,料酒5克,姜片3片,蒜末3克,盐少许 [制作步骤] 1,蒜苗洗净后切成小段,头部最好拍扁再切,芹菜摘掉叶子也切成小段备用. 2,鸡腿砍小块,也 ...

红烧:我认为最容易的烹饪技法之一: 鸡:我--就不多说了,它全家都跟我挺熟: 鲍鱼:一听就有排面: 羊肚菌:非常应季的食材. 把它们组合到一起,就是一道很省心的年饭大菜. 羊肚菌鲍鱼烧鸡原料: 比较 ...

春季要多吃助长生机的豆芽菜,建议做个水煮鱼片开胃下饭,水煮鱼片的中豆芽下饭特别香,每次做这个菜,我们家孩子都要多吃一碗饭.水煮鱼片怎么做才嫩滑不腥呢?处理鱼片是关键,再就是煮鱼的火候.

有很多素菜做好了,比肉菜还要美味,杏鲍菇就是其中的典型.还记得小时候,菌类只能吃到白蘑菇.香菇和木耳,突然有一年杏鲍菇就横空出世,扎实的口感一下子就俘获了我的心. 杏鲍菇口感肥厚有弹性,又有股淡淡的杏 ...

嫩滑入味,好吃又下饭的肉沫豆腐,米饭又要遭殃了原创一张小饭桌 "豆腐"的营养价值非常高,富含丰富的大豆蛋白,还含有维生素A.豆腐有很多烹饪方式,适合煎炒炸炖,今天小饭桌给大家 ...

川菜经典的麻婆豆腐,嫩滑可口,香辣下饭,一上桌家人就抢着吃麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,此菜成菜麻.辣.鲜.香.烫.脆.嫩.酥,将川菜麻辣味型的特点展现得淋漓尽致,如今,麻婆豆腐远渡重洋, ...

胡萝卜肉丝胡萝卜做家常小炒,味道好又下饭,一学就会做! 材料:胡萝卜.肉丝.芝麻油.淀粉.盐.酱油.辣椒粉.生姜步骤一:将肉丝中加入芝麻油.食盐.淀粉.酱油和辣椒粉腌制半个小时. 步骤二: ...

说起火锅可是四川人的最爱.天气越热吃起越过瘾.不过,不管多爱吃,连吃3晚就让人受不了了.今天一早老公就抱怨这几天火锅吃多了,口舌长泡上火了.看来必须清清火了.我立即去菜市买了两根莴笋,泡了少许黑木耳, ...

我们家里平时就两个人吃饭,但是就算吃饭的人少也不能够将就.就算我想偷懒将就着吃,挑嘴的老公可不是那么好应付的.两菜一汤那是最基本的标配,荤素搭配更是必须.虽说老公挑嘴,只要是做他爱吃的菜,就是隔三差五 ...

(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)关于在孩子饮食方面,由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,或用哄骗的方式强迫孩子进食.很可能加剧孩子挑食的情况发生,如果父母因孩子挑食 ...

鲜美的菌菇搭配嫩滑的鸡肉，简直是下饭一绝！