美食精选：香辣咖喱虾、肉末鸡蛋蒸豆腐、葱油饼、鳕鱼蒸豆腐 / 开普饭

这一期早餐几乎都是中式面点.烧麦,小笼包,葱油饼,煎饺,小馄饨....大概也是许多中式家庭早餐的餐桌上出现频率最高的早餐形式了. 去年写关于饺子的一篇文章的时候,我以为大家应该都会包饺子的,不需要教. ...

肉末蒸豆腐中医养生 2021.08.10 土豆微信[肉末蒸豆腐] 所需食材:豆腐.榨菜.肉.油.生抽.葱.姜.盐1.猪肉剁成肉末,葱切碎,姜切末. 2.豆腐切成块状,摆在蒸盘内,在上面撒上适量榨菜 ...

香辣鱼酥做法: 1.把草鱼宰杀治净,取鱼肉去皮后切成厚片,纳盆加姜葱腌入味. 2.炒锅放色拉油,烧至七成热,下入鱼片炸至金黄酥脆,倒出沥油待用. 3.炒锅留少许底油,放入生辣椒面炒香,再放入炸好的鱼 ...

萝卜丝全贝汤材料:全贝.青萝卜适量.胡椒粉适量.姜葱适量.盐适量做法: 1.准备10个左右全贝,洗干净用一点料酒一点盐腌制去腥 2.准备半根萝卜擦丝备用 3.热锅下油爆香姜葱末 4.下萝卜丝略微炒 ...

麻辣茄饺这样先炸后烧的麻辣茄饺,你吃过没?你觉得跟撒麻辣干粉的茄盒哪个更好吃. 材料:长嫩茄子.猪肉馅.鸡蛋.面粉.色拉油.湿淀粉.川椒.碘盐.味精.麻椒面(或花椒面).红油.葱.姜末.糖. 做法: ...

干煸肉末四季豆材料:四季豆400克.猪肉末150克.干辣椒6颗.姜1小块.蒜1头.生抽.盐.白砂糖少许.老抽: 做法 1.四季豆摘去两头和筋,洗净,沥干备用.锅内放入适量的油,待油热,放入四季豆炸制 ...

香辣爆鸭胗做法: 1.鸭胗用盐搓洗,撕掉表面的黄膜和白筋,沥干水分后切成片; 2.把切成片的鸭胗放入碗内,调入花雕酒.1半量的生姜片.老抽.白糖.花椒粉.胡椒粉.盐.淀粉,用手抓匀腌制10分钟; 3 ...

长豆角五花肉材料:豇豆250克:猪肉200克:蒜5瓣:八角1颗:生抽适量:油少许:盐适量: 做法 1.原材料基本就这些,1颗八角忘了拍进去 2.烧开水,水沸后将长豆角放进去转小火煮2分钟,捞出备用 ...

粉蒸鱼头原料: 鱼头10个.水发粉丝150克.五香米粉60克.自制辣椒酱.姜末.葱花.盐.酱油.米酒.胡椒粉.味精.色拉油各适量.开胃小菜若干. 制法: 1.将鱼头分别用刀剖开成两片治净,纳盆加辣椒 ...

人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了.俗话说得好"民以食为天",我对这句话非常赞成.我可以封自己为"小小美食家",因为我对菜颇有 ...

辣炒菜花材料:菜花.五花肉.胡萝卜.辣椒干.葱.姜.蒜.生抽,醋.淀粉: 做法 1.菜花洗净掰小朵,入开水焯一下马上捞出投入凉水.胡萝卜切片,切好葱.姜.蒜.辣椒.五花肉切薄片. 2.肉片中加入料酒 ...

美食精选：香辣咖喱虾、肉末鸡蛋蒸豆腐、葱油饼、鳕鱼蒸豆腐