美食：香辣蒜香虾，肉末香菇炒韭菜，糖醋排骨，辣尖椒炒牛肉片 / 开普饭

除夕年夜饭菜单,3口之家8道菜,有荤有素,端上桌全是硬菜. 春节是家人团聚的时刻,是一家团团圆圆一起吃年夜饭的时刻,每年的除夕年夜饭是春节的重头戏,一家人团聚,一起吃年夜饭,跟家人分享一年来的收获,述 ...

韭黄炒肚丝材料:150克韭黄.200克熟猪肚.15克红椒丝.3克盐. 料酒.生抽.蚝油.鸡粉.水淀粉.食用油做法: 1 .将洗净的韭黄切成4厘米长段. 2 .猪肚切成块,再切成丝. 3. ...

杂拌海鲜材料:鱿鱼.蛤蜊肉.红椒.姜.海鲜酱油.醋精.红酒.虾.香菜.紫洋葱.盐.糖.辣椒粉做法: 1.鱿鱼去掉内脏,去掉鱿鱼上面的皮,切块打花刀; 2.大虾去掉虾头,去皮,去虾线; 3.蛤蜊肉去 ...

酸汤小羊肉原料:新鲜肥羊卷,西芹,金针菇,黑木耳,青.红美人椒圈,自制酸汤,鲜花椒,蒜米. 制法:金针菇.木耳.西芹洗净,改刀,汆水待用:肥羊卷汆水待用:锅入酸汤烧开,放入金针菇.木耳.肥羊煮至入味 ...

水果烩虾仁材料:虾仁.荔枝.调味鸡汁.橄榄油.鱼露.生粉.食盐.清水: 做法 1.食材:虾仁和荔枝.将荔枝洗净,去壳. 2.虾仁洗净,放入少许食盐腌制一会. 3.预备芡汁(适量的调味鸡汁.鱼露.生粉 ...

香辣蒜香虾材料:鲜虾200g.油适量.盐适量.干红椒适量.大蒜适量.生姜适量.小葱适量.酱油适量.番茄酱适量做法: 1.鲜虾去头壳,背部开口剔去细线备用. 2.小葱.生姜.大蒜.红干椒切碎. 3. ...

吃货美食:姜爆鸭块,香辣蒜香虾,汁烧酿茄子,凉拌酸辣豆角的做法. 姜爆鸭块材料: 子鸭一只.子姜6根.指天椒10支.泡姜1块.泡椒6-7个.干花椒一大把.干辣椒.啤酒一罐.料酒两大勺.豆瓣酱一大勺. ...

红烧羊腿炖土豆材料: 羊腿肉.红辣椒.花生油.蒜瓣.酱油.湿淀粉.精盐.味精.香油.葱.姜做法: 1.将羊肉刮洗干净,放入清水锅中,加葱.姜.将羊肉煮至8成熟,捞出.晾凉,切成4厘米的方块. 2. ...

酱汤牛排火锅用特制酱汤酱制,用地锅上桌,配上红亮的汤汁,十分诱人食欲.而添加土豆,既能方便控制成本,还能吸收牛排的香味,缓解油腻感,一举三得. 原料: 鲜黄牛仔排1千克,土豆100克. 调料: A料 ...

家常豆腐所需食材:卤水豆腐1块,胡萝卜半根,柿子椒半个,木耳8朵左右,豆瓣酱2勺,盐1克,白糖1勺,水淀粉适量,姜少许做法: 1. 准备配菜.木耳泡发,撕成小块.胡萝卜去皮切片,柿子椒切菱形片.豆 ...

香辣蒜香虾材料:鲜虾200g.油适量.盐适量.干红椒适量.大蒜适量.生姜适量.小葱适量.酱油适量.番茄酱适量做法: 1.鲜虾去头壳,背部开口剔去细线备用. 2.小葱.生姜.大蒜.红干椒切碎. 3. ...

美食：香辣蒜香虾，肉末香菇炒韭菜，糖醋排骨，辣尖椒炒牛肉片