好吃下饭的焦溜肉段，几分钟就学到手 / 开普饭

今天给大家介绍一道我家人非常爱吃,我家也常做的传统鲁菜--焦溜肉段.你看它色泽金红,外脆里嫩,酱香浓郁,既能下酒,又能下饭,在齐鲁和东北地区非常受欢迎,是很多人下馆子必点的一道家常菜. "焦 ...

干锅豇豆材料:豇豆.五花肉.蒜头.辣椒.油.盐.料酒.生抽.糖做法: 1.豇豆洗净掰成较长的段,五花肉切片,蒜头拍散去皮备用: 2.锅内多倒些油烧热后,下入豇豆小火煸炒: 3.小火慢慢翻炒,直到豇 ...

有人说做干锅包菜没有五花肉,就感觉这道菜缺少了灵魂?个人也有这种感觉,干锅包菜用五花肉炒,不仅能提升菜品的香味.油色,还能让包菜吃起来美味香浓,而且用五花肉炒干锅包菜吃起来也不会太油腻.也有人问做干锅 ...

焦溜肉段食材猪里脊1条.植物油适量.青椒1个.洋葱小半个.胡萝卜半根.生抽1勺.料酒1勺.盐1勺.淀粉2大勺.鸡蛋1个调味碗汁:生抽1勺.食醋1勺.老抽半勺.白糖半勺.淀粉1勺.水小半碗.葱1段 ...

这段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了, 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌.作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列.干锅菜是近年来较为流行的一种菜式,制作干锅菜时,主料一般不码芡,成菜也不 ...

冬天西兰花这样吃,口感爽脆,颜色翠绿,开胃好吃下饭,不放肉也很香,营养也更全面. 冬天来了,天气寒冷,人们经常要吃火锅,但是火锅吃多了,也会反感,对身体也会有一定的影响.所以说,不定时的炒几个菜来吃, ...

焦溜肉段作者:辛墨墨的小食光健康功效食材用料猪肉130克青椒少许洋葱少许胡萝卜少许食用油适量腌肉: 料酒1勺生抽1勺盐适量挂糊: 淀粉30克清水25克酱汁: 生抽1勺醋半 ...

溜肉段是东北传统的名菜,具有外酥里嫩.咸香适口等特点,早年它只是出现在各种宴席上,如今随着大家生活水平的逐步改善,日常生活中常常出现在餐桌上,想什么时候吃,就什么时候做,不分季节,不分时令,它历来是被 ...

好吃下饭的焦溜肉段，几分钟就学到手