揭秘 - 谭家菜(中国最著名官府菜之一 )
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四喜金汤 食材&配料: 发好的瑶柱50克.鸡丝100克.火腿丝50克.青笋丝50克.豌豆尖.盐.鸡油.鸡汁.浓汤.上汤.花雕酒.胡椒粉 做法: 把发好的瑶柱和火腿丝加入上汤.鸡汁.花雕酒,入蒸 ...
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个人经历 赵家珍赵家珍,国家级非物质文化遗产古琴艺术传承人,中国当代著名古琴演奏家.中央音乐学院教授.师承古琴大师吴景略先生,并得到张子谦.龚一.吴文光诸师的精心指教.她的演奏在继承传统中创出新意,深 ...
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