简单说说海底捞这事 / 开普饭

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读一场疫情真的改变了很多,可能大家还感觉跟往常一样,其实不然,很多变革都在悄然发生,只是有人提前发觉了,有人后知后觉罢了. 西贝贾国龙这次提 ...

图:Aristarkh Lentulov 西贝涨价,海底捞涨价.海底捞和西贝又先后就涨价公开道歉,又调回了价格.还搞了些折扣什么的. 海底捞何止可以做到不涨价,还可以免费吃. 猪肉及其他商品至今还没来 ...

一片土豆1.5元,一碗米饭7元--近日,海底捞.西贝等餐饮品牌悄悄涨价的消息受到市场关注,有网友评论称"这哪是报复性消费,分明是报复消费者". 海底捞作出回应称,涨价是受疫情及成本 ...

海底捞和西贝无法用道歉挽回企业失去的声誉海底捞之后,西贝也为涨价道歉了. 4月11日,西贝餐饮董事长贾国龙在官微发文称,该公司确实涨价了."你们的意见,我收到了.这个时候涨价,不对.&qu ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读最近餐饮业非常热闹,多家餐饮企业被爆赴港IPO准备上市,海底捞的对手来了?根据港交所的披露信息显示:粤式捞王火锅递交了招股说明书. 正式冲 ...

文/五月 2018年9月,海底捞(SEHK:06862)正式在港交所挂牌上市,成为餐饮业的大事件. 上市当天,海底捞市值突破千亿,深深触动了西贝餐饮集团(下称"西贝")的创始人贾国 ...

标"星标",有干货,有工作! 第1102篇原创文章上周末,海底捞和西贝先后道歉,并宣布恢复原价,刷屏了. 大叔在海底捞道歉并降价的当晚就写了一篇文章,提出一个问题:西贝和喜茶会 ...

长按识别二维码,进入报名 / 投票通道. 第 1471 期 " 在北京,每隔十公里就有一栋写字楼是他设计的:聚焦餐饮后,他的设计作品涵盖大董.海底捞.西贝等多个知名 ...

更多餐企组织力秘籍,尽在<餐企组织力68课> 1577 期从1994年创立至今,海底捞成为中国本土第一家跃上百亿规模的餐饮企业,并成功打入海外市场,而这一切都得益于其自身持续不断的进化. ...

1749 期 "你的目标是你的,员工的是员工的,谁跟你一致?"海底捞联合创始人.董事施永宏的这句话道出了餐企组织力的关键点.那么,如何让员工主动拼搏.甚至成为企业的"领队 ...

扫描二维码,即刻报名 1770 期有的时候你什么都没有做错,但是你的消费群体变了,而你没有去改变,你老了,你就会被他们所抛弃. ◎ 餐饮老板内参阿辉发自北京近日,老字号稻香村,悄然在北京新开了 ...

『蛮喜欢海底捞酸汤鱼的料包,这俩月,吃了好多次各种酸汤鱼,财鱼.鮰鱼.草鱼.胖头,常见的淡水鱼品种,貌似都吃了个遍.今天轮到黄骨鱼了,正巧连续阴雨天,郊区买野生鱼很方便. 』 ▼ 6条小黄骨鱼一锅烩 ...

天儿稍微凉快,火锅立马提上日程.虽说火锅适合寒冷的冬天,可是夏天的海底捞火锅仍旧火得一塌糊涂,天天人满为患,开着空调吃火锅也是一种任性的享受.曾经,我也是海底捞的常客,最喜欢他们家的红亮不油腻的番茄火 ...

提起海底捞,你一定不会陌生,不管是它的服务,还是味道,那都是人人都竖大拇指的.单单是每到饭点,那门口排起的长队,你就知道它的受欢迎程度了. 我们一家都喜欢吃海底捞,隔一段时间就去一次.尤其是孩子,最喜 ...

海底捞对于每个人来说,都不会陌生.贵,但物有所值.不仅火锅的味道鲜美,人家的服务更是周到.手机袋.皮筋,这些看似不起眼儿的小东西,对于顾客来说,是那么贴心.你甚至还可以打包几块水果,拿走几双筷子--只 ...

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