“一两陈皮一两金”如何挑选好陈皮？陈皮虽好，这2类人要慎服 / 开普饭

陈皮陈皮是地道"广药"的重要代表之一.在古代,其知名度远超大多数食材,与老姜.禾秆草合称为"广东三件宝".说它是"宝",其实也不为过,因为 ...

随着新会陈皮的养生功效被越来越多的人所熟知,大家对于新会陈皮的热情高涨,于是有出现了很多造假的不了商人.为了能够买到正宗的新会陈皮,我们必须学会如何分辨新会陈皮好与不好.那么,有那些方法呢,今天小编分 ...

外皮是深褐色,皮瓤薄,手感很轻并且容易折断,还带有一股香味,说明是好的陈皮,是用冬柑的皮晒制而成的.如果皮大小不均匀,外皮.皮瓤粗厚,闻起来没有香味,还有异味,这种陈皮不太好,无论在药用还是烹饪上没有 ...

"假皮太多,小编,我怎么才能选到正宗的新会陈皮?"不少市民通过"新会陈皮"微信咨询笔者,希望笔者能"教"几招,让大家能享受到正宗的新会陈皮味 ...

秋冬时节,桔子又大量上市了.它酸甜可口,价格便宜,又容易保存,成了很多人在冬天吃得最多的水果,也是补充维C的主要来源.那么大家是不是只吃桔子肉,而把皮丢掉了呢?或者直接用橘皮来泡茶喝?其实这么做都浪费 ...

真正的"奢侈品"--新会陈皮医术中记载"百年陈皮,千年人参" "一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金" 而在这次新冠肺炎中有5版的中药试行方案中 ...

广东有三宝,陈皮.老姜.禾杆草.这里的"陈皮"是指广陈皮.广陈皮来源芸香科植物茶枝柑和行柑的干燥成熟果皮,广陈皮中又以新会陈皮最为道地[1],并在保护区域范围内陈放三年以上的干皮. ...

提到陈皮,想必老广的小伙伴一定不会陌生,无论是泡茶还是煲汤,这味看似不起眼的药物都能被当作是佐料,来增加口感,老一辈的人常说,一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金,这样的说法其实也不无道理. 但因为陈皮原就 ...

□北京中医药大学临床中药系副教授刘欣陈皮在我国的使用历史非常悠久,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟干燥果皮.其性苦.辛.温,归脾.肺经,具有理气健脾.燥湿化痰的功效,主要用于脾胃气滞.湿痰.寒痰咳 ...

重庆卫视美食专栏大家好,欢迎来到<重庆卫视美食专栏>.厨幺妹会在这里,给大家分享嘿好吃的健康美食,一起吃出健康,吃出好身体~ 说到陈皮,想必大家都不陌生,能入药.可制香.能泡茶.可煲汤, ...

说到陈皮,大家都非常熟悉,它实在太好用了,喝茶的时候,可以放点陈皮进去,煮粥的时候,也可以放点陈皮,煲糖水和老火汤就更不用说,不管煮什么,加了陈皮,味道就有了本质的升级.老人们常说,"一两陈 ...

陈皮香味独特,存放的时间越长就越好,有着"一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金"赞誉,深受大家的喜欢,陈皮可以搭配蜂蜜.胎菊等一起泡茶,搭配粳米煮粥,搭配大枣.麦冬.肉类等煲汤,都非常得 ...

陈皮不是橙皮做的,而是由特定几种柑橘皮制作而成,其中以广东新会的陈皮品质为佳. 广东当地就一直流传着一句话,"一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金". 不信吗?2013年,新会陈皮文化节 ...

“一两陈皮一两金”如何挑选好陈皮？陈皮虽好，这2类人要慎服