蔡澜谈茶集萃 / 开普饭

我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验. 但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨.天津的大叶.西湖的龙井.六安的瓜片.四川的沱茶.云南的普洱.洞庭湖的君山茶.武夷山的岩茶,甚 ...

北京派.广东派.四川派.闽南派.台湾派--你是哪一派? 长粽.三角粽.塔型粽.牛角粽.竹筒粽--你是哪一型? 白粽.肉粽.枣粽.咸水粽.蛋黄粽--你最爱哪个口味? 宝藏节日「端午」来啦!软软糯糯,香香 ...

书画文化书画文化品位优雅 10篇原创内容公众号我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验. 但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨.天津的大叶.西湖的龙井.六安的瓜片.四 ...

中国各地历史地理条件与经济文化发展的差异性,造就了饮茶习俗明显的地域特征与民族特征.各地茶俗在古老饮茶方式的基础上长期积淀,不断演变,既折射历史,又反映现实生活与大众文化心理. 无论是市井街头的茶摊茶 ...

看女人吃东西最有趣,有时不懂得命理,也能分析出对方的个性和家庭背景. 比方说主人或长辈还没举筷,自己却抢最肥美的部分来吃,或者用筷子阻止别人夹东西,都属于自私和没有家教的一种人. 进食时"啧 ...

局部蔡襄小楷茶录古香斋宝藏蔡帖纸本大小29x192厘米

2016年,蔡澜在<不如任性过生活>里,痛批中国茶道,他指出:喝茶最该抛弃的就是繁文缛节,比如台湾人搞出来的所谓茶道,一个闻杯,你闻我闻,闻的时候,再喷点气进去,一个传一个,那叫一个脏. ...

蔡澜祖籍广东潮州.出生于新加坡.留学日本.后在香港发展电影和写作事业,被誉为"才子"."食神"."老顽童". 金庸曾这样评价过蔡澜:于电影. ...

食在广州,厨出凤城(佛山顺德),味在番禺.广州是"美食之都",而顺德是"世界美食之都".绿姐今天来到番禺吃顺德菜,就连美食家蔡澜都对它赞不绝口.究竟是不是真的呢 ...

下文转载自正安聚友会江西分会公众号: 什么是颠倒众生? 学学凌霄花吧, 名美色亮颜值高, 跌打妇科样样妙. 能驱虫止痒,可轻松避孕, 还有蒙汗药技能,放倒大汉不成问题. 凌霄花叶煮水比花露水.止痒膏都 ...

隐藏在闹市之中 20几平米的一家小店 16年只卖两种米粉竟一天能卖200多碗连食神蔡澜都疯狂打CALL 这碗粉到底有多好吃觅食菌今天就带大家一探究竟从湖南老家寄来的攸县米粉看似细软出锅后口感 ...

截止到今天我整整在茶山呆了43天,我一直以我个人的理解去寻找好茶,茶真的是百味,有太多的因素左右,那有没有一个公式可以去推算一款茶是否为好茶呢?这就是我今天想解决的问题.我今天要尝试给一个答案,那就是 ...

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