优选食谱：鸡蛋豆腐蒸肉末、孜然鸡翅、西红柿炒蛋、蒜薹回锅肉 / 开普饭

剁椒蒜薹炒蛋的用料鸡蛋三枚蒜薹120g剁椒两勺剁椒蒜薹炒蛋的做法步骤1:备料步骤2:鸡蛋加半勺凉水搅散,蒜薹洗净,切一到二厘米左右段步骤3:锅里煮开水,放入蒜薹焯一分钟左右捞出沥干水分步骤4: ...

泡椒大鲫鱼食材:大鲫鱼.姜葱.盐.料酒.猪油.菜油.姜蒜米.泡椒末.野山椒末.泡菜末.泡豇豆末.小米椒节.鲜汤,盐.糖.味精.葱花.香菜末做法: 1.把大鲫鱼宰杀治净,在鱼身斜剞数刀后,放入加有姜 ...

莴笋炒鸡蛋材料: 莴笋1根.鸡蛋两个.蒜子适量.料酒.盐.鸡精适量: 做法 1.莴笋洗净去皮切成片,鸡蛋加入适量的盐和料酒打散蒜子拍碎:锅入油烧热,下入鸡蛋液滑散煎熟备用: 鸡蛋豆腐蒸肉末做法: ...

鸡蛋豆腐蒸肉末做法: 1.鸡蛋两个加1克盐.白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀: 2.内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中: 3.稍微和匀: 4.蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟(可以加盖保鲜膜使豆 ...

有人说:做菜是消除寂寞最好的方法.一个人要吃东西的时候,千万别太刻薄自己,做餐好吃的东西享受,生活就充实.哪怕只有一个鸡蛋.一棵白菜.一个青椒--相信我们都能化腐朽为神奇,因为最淳厚的美味往往只需要最 ...

素蒸油豆腐材料:油豆腐.糯米.油条.金针菜. 做法 1.买6块方方正正的油豆腐,个儿较大的那种,在每个油豆腐上开一个口子,用勺子把里面掏空,然后放在开水里烫一分钟后捞起来,把水分挤干. 2.在糯米里 ...

豆腐夹肉做法:1.指天椒.芹菜梗切碎,虾米洗净泡发好,再将虾米.葱白和姜剁碎备用.肉糜洗净,将虾米.葱头和姜放入.再倒入1汤匙生抽.1/2茶匙胡椒粉.1汤匙香油.1茶匙生粉. 2.顺着一个方向搅拌至 ...

香菇蒸鸡翅做法 1.香菇提前泡软.去蒂洗净,鸡翅.姜.枸杞.葱洗净. 2.香菇切片.姜切丝.切葱花. 3.枸杞用凉开水泡着. 4.一个鸡翅剁成两半. 5.鸡翅冷水下锅煮开.焯水. 6.捞出控干后,加 ...

杭椒肉末食材:杭椒.猪肉末.橄榄菜.生抽.老抽.蚝油1.料酒.姜蒜做法: 1.杭椒清洗干净后,切去根部,横着切成小段: 2.炒锅烧热加入植物油,加入猪肉末煸炒至变色,下入1汤匙生抽.1汤匙老抽.1 ...

西红柿鸡蛋面食材:西红柿2个,龙须面1小捆,盐2克,葱花适量,水适量,鸡蛋1个做法: 1.西红柿去皮削成小块,削的方法可以避免西红柿汁流失. 2. 锅中放适量油,油热放入葱花煸香,再放入西红柿块煸 ...

豆腐香菇馅饺子做法: 1.准备北豆腐500克.香菇5朵: 2.将猪肉馅加入盐.生抽.香油.油.鸡精.五香粉拌匀,腌制10分钟: 3.香菇切末.葱.姜切末: 4.将香菇末.葱.姜末倒入猪肉馅内拌匀: ...

优选食谱：鸡蛋豆腐蒸肉末、孜然鸡翅、西红柿炒蛋、蒜薹回锅肉