简单家常菜:田园土豆饼,小米椒爆鸡胗,口水鱼,怪味花生的做法
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糖醋排骨 食材:500g猪排骨.适量油.适量盐.适量葱末.适量姜末.适量酱油.适量白糖.适量醋.适量料酒.适量番茄酱.适量香油 做 法: 1.准备原料和调料.将排骨洗净剁成3厘米长段.将排骨放入锅煮至 ...
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金针菇培根卷 用料:培根5片:金针菇一捆:蚝油少许:生抽少许:糖少许:胡椒粉少许:牙签10根 做法: 1.金针菇洗净去头,培根对半切成两段.用培根把金针菇卷起,用牙签固定. 2.煎锅烧热后,加少许油, ...
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美食推荐:小米椒爆鸡胗、白果炒芹菜、草菇炒油菜、香辣小炒肉
小米椒爆鸡蛋 食材 小米椒.鸡皮.大蒜 盐,生抽,黄酒 做法 1.鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切片. 2.切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上. 3.大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段备用. 4.炒锅下油, ...
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家常美食推荐:西兰花拌木耳,炒苍蝇头,小米椒爆鸡胗的做法
炒苍蝇头 材料:韭菜苔300g.猪绞肉200g.朝天椒2枚.姜2片.蒜3瓣.豆豉20克: 做法 1.韭菜苔洗净,去掉老根和韭菜花,切成0.5cm的小粒:朝天椒洗净切碎:老姜切末:蒜拍破,切成蒜末备用: ...
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吃货美食:杭椒爆鸡胗、柴火豆腐、南瓜煨面的做法
杭椒爆鸡胗 1.鸡胗洗净,入沸水锅中煮熟后捞出,控净水分,切成片:杭椒洗净,去蒂.籽,切小段. 2.净锅置火上,倒入猪油烧热,下干辣椒.花椒炒香. 3.放入杭椒段,调入盐.白糖.味精,再下入鸡胗迅速翻 ...
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家常私房菜:米椒爆鸡胗,浇汁西葫芦,茄汁莲藕排骨
小米椒爆鸡胗 材料:小米椒.鸡胗.大蒜.盐,生抽,黄酒. 做法: 1.鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切片. 2.切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上. 3.大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段备用. 4.炒锅下 ...
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优选食谱:豆腐、香菇扒油菜、泡椒炒鸡胗、小炒鸡腿肉的做法
豆腐 食材:豆腐600克,排骨300克,柿子椒.葱花.黄豆酱.耗油.盐.适量. 做法: 1.豆腐切块,排骨洗净剁小块,柿子椒切丁. 2.锅内放水,烧开,放入排骨焯两分钟,然后捞出.沥干. 3.排骨用黄 ...
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凉拌卤牛筋 材料:鲜牛筋.五香卤水.香菜节.葱节.小米椒末.盐.花椒油 做法: 1.把鲜牛筋治净,在沸水锅里汆一水后,捞出来冲洗干净,等到放入五香卤水锅小火卤1小时后,捞出晾凉. 2.出菜时,先把卤牛 ...
