优选食谱：豆腐、香菇扒油菜、泡椒炒鸡胗、小炒鸡腿肉的做法 / 开普饭

藤椒小炒鸡腿肉的用料大鸡腿 2只线椒 100g大葱 40克蒜 5瓣小米椒 2根姜 15克料酒 10毫升生抽 20g盐 2克花椒粉 1.5克藤椒油 10毫升蚝油 15毫升豆豉 10克白胡椒 ...

洋葱孜然牛肉食材:洋葱1个.牛里脊肉300克.青椒1根.红椒1根.芝麻1勺.孜然粉1勺.香菜1根.胡椒粉1勺.料酒1勺.淀粉1勺做法: 1.洋葱切块,牛里脊切薄片,青椒.红椒分别切块: 2.牛里脊 ...

泡椒炒鸡胗食材:泡椒.鸡胗.青椒.葱姜蒜.料酒.生抽.盐.鸡精做法: 1.新鲜鸡胗4个洗净,用沸水焯过,焯过的鸡胗冷后切片备用.青椒切块,葱切小段,姜与蒜切末.泡椒适量用清水稍微泡一下,切两半. ...

泡椒炒鸡胗食材:泡椒.鸡胗.青椒.葱姜蒜.料酒.生抽.盐.鸡精做法: 1.新鲜鸡胗4个洗净,用沸水焯过,焯过的鸡胗冷后切片备用.青椒切块,葱切小段,姜与蒜切末.泡椒适量用清水稍微泡一下,切两半. ...

辣椒炒肉用料:尖辣椒250克.猪肉200克.豆豉10克.姜蒜各5克.酱油5克十5克.盐2克.味精1克.生粉适量: 做法 1.辣椒洗净,滚刀切,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽!猪肉切条,并用一克白糖和 ...

辣椒炒肉丁材料:猪前腿肉.青辣椒.大葱.郫县豆瓣酱.老干妈油辣椒.红薯淀粉.大蒜.生姜.干辣椒.盐.白糖.鸡精.豆豉做法: 1.猪前腿肉洗净切丁,辣椒大葱切丁,大蒜生姜用刀背拍烂,切碎,干辣椒切段 ...

野山椒炒鸡胗材料:鸡胗300克,野山椒适量,香菜适量,红椒小半个,油适量,盐适量,十三香适量,生抽适量. 做法: 1. 鸡胗用盐反复搓洗,再冲洗干净. 2. 鸡胗切片 3. 准备野山椒,香菜洗净切段 ...

虎皮辣子烧茄子材料:长茄子:青辣椒:西红柿:香葱:大蒜:姜:植物油:盐:淀粉:白糖: 做法 1.把茄子洗净切长条,撒上少许面粉拌均匀,青辣椒洗净去籽: 2.葱姜蒜洗净切末,西红柿洗净切小块.淀粉用水 ...

芹菜炒土豆片材料:芹菜.土豆.葱.花椒.青椒.油.盐.生抽.味精做法:1.将芹菜洗净后,切成小段 2.土豆去皮切片,用冷水浸泡,青椒和大蒜洗净切碎 3.开水焯一下芹菜,捞出放入冷水中 4.锅中放油 ...

黑椒牛排西兰花掰成小块,胡萝卜切成花片,洋葱切细条,烧开水,加点盐和油,放入西兰花和胡萝卜焯烫:另取锅放油,烧热,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,摆上胡萝卜和西兰花:利用底油,放入洋葱丝翻炒出香味, ...

优选食谱：豆腐、香菇扒油菜、泡椒炒鸡胗、小炒鸡腿肉的做法