分享9道快手家常菜，特别适合冬天吃，有荤有素，味美又实惠 / 开普饭

凉拌鱼片材料:草鱼1000克,胡萝卜100克,鸡蛋清30克,香菜10克,植物油15克,姜5克,花椒5克,盐4克,淀粉5克,白砂糖3克,味精2克. 做法: 1.将草鱼收拾干净,剔骨,取鱼肉切片.放入碗 ...

豆腐是我们平常经常吃的一种食物,豆腐很有营养,口感也很好,很多人都很喜欢吃.豆腐的做法多种多样,可以炒着吃,可以煮着吃,可以炸着吃,也可以煎着吃.今天跟大家分享一个豆腐非常简单的家常做法,家常豆腐.这 ...

双椒花椰菜材料:有机花菜一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点,大蒜叶一根,小红辣椒三个. 做法: 1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀 ...

辣椒炒肉做法 1.准备一点螺丝椒,清洗干净,切成滚刀块,五花肉,清洗干净,切成片,放入碗中备用. 2.把螺丝椒放进锅里面,加入半勺盐,翻炒均匀,炒到变软,盛出装盘备用. 3.起锅烧油,倒入五花肉,翻炒 ...

茭白可以说是一种特别有营养的食材了,而且茭白的口感特别好,吃起来清脆爽口.今天就用茭白搭配鸡蛋做一道美食,茭白炒蛋,这道茭白炒蛋非常容易就能够做出来,即使你没有任何烹饪经验,看一遍这个教程你肯定就会做 ...

一.肉末炒玉米食材:甜玉米.红甜椒.青辣椒.肉末.盐需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即可自动获得. 做法: 1.将剥 ...

尖椒牛肉沫食材:牛肉沫花椒粉1茶匙料酒1汤匙生抽1.5汤匙郫县豆瓣酱1汤匙盐适量鸡精适量香油1茶匙尖椒150克小葱3棵姜1小块植物油5汤匙做法: 1.牛肉馅里加入料酒1汤匙. ...

家有考生,10道家常菜换着做,有荤有素味美下饭,每次都光盘.鸽子汤.清蒸鱼.水煮大虾.红烧排骨等,那我们也要搭配蔬菜.菌菇.豆制品等,清淡不油腻,味美下饭也不失营养,分享我家常做的开胃下饭菜,每次上桌 ...

香辣凉拌肺片主料牛腱:适量:牛舌:适量:牛肚:适量:牛头:适量辅料花生仁碎:适量:白酒:2:酱油:4:芝麻:2:花椒粉:3:味精:3:八角:2:花椒:3:肉桂:2:盐:3:辣椒油:4 具体步骤 ...

2020年注定是不平凡的一年,这也必将随着2021年元旦临近,一切阴霾终将烟消云散.元旦,难免一家人聚在一起过新年,当前形势下,最安全的家庭聚会方式,还是所有家人宅在家里过元旦."民以食为天 ...

香辣海带丝食材:海带一条.剁辣椒两勺.陈醋两勺.糖适量.姜适量.生抽两勺.蒜适量.盐适量.小辣椒适量做法: 1.海带洗净切丝.小辣椒,蒜,姜,剁碎.把剁碎的蒜,姜,放一点点盐和生抽腌一下. 2.海 ...

你知道吗?原来药膳也可以很好吃.很好看.很好闻,还很好做!不信?看看吧! 春笋虾仁这道菜对于气阴两虚以及血瘀体质的人出现头晕无力等症有调理作用,可以在春季常吃一吃. 材料熟地5克.春笋100克.虾 ...

酸辣黄瓜条材料:2根黄瓜.适量香油.适量盐.15g姜丝.10g干辣椒.10g葱丝.20g白糖.20ml香醋.10ml酱油.4g花椒做法:1.黄瓜洗净切条,加少许盐腌制片刻,葱姜,辣椒全部切丝. 2 ...

姜是最传统的香料,除了可以去除肉类的腥膻味之外,还有开胃健脾.补中益气等食疗功效,和红糖搭配在一起熬成红糖姜汤,养生效果更强,是饮品界的妇女之友!不过红糖姜汤其实也能用来做菜,你相信吗?大厨就你做红糖 ...

"妈妈不嫌你胖,加油吃吧."这是一句多么幸福有爱的话语.开工上班了,不要叫外卖了,自己学着做饭吧.分享12道家常快手菜,有荤有素味美下饭,自己学着做吃得更香,大家说是不是呢? 一. ...

一.肉沫茄子作为茄子爱好者的我来说,这道菜简直深得我心.一道上桌分分钟被秒光的家常菜.准备好足够的米饭,一碗接一碗根本停不下来哈. 准备食材茄子,肉末,葱,蒜,生抽,蚝油,黄豆酱,老抽,糖,淀粉. ...

分享9道快手家常菜，特别适合冬天吃，有荤有素，味美又实惠