猪肉白菜炖粉条，食材简单烹制方便，超下饭的一道东北家常菜 / 开普饭

小时候最常吃的一道菜,就要属白菜炖粉条了,把炖好的菜连汤汁一起盛到白米饭上,吃完白菜和粉条,再用汤汁拌着米饭吃,特别香. 虽然是从小吃到大的家常菜,但这道菜怎么也吃不腻,特别是再搭配上一块五花肉,荤素 ...

最近越来越觉得全素的家常美食,往往可以做到绝佳的味道来.因为这种菜品没有复杂的烹饪流程,制作过程非常简单.而且食材也很普通,但经过简单的烹饪却能收获意想不到的美味,特别下饭,营养健康两不误. 比如今天 ...

还有几天就过年了,过年家里不一定要准备名贵的食材,其实简单的食材简单做,照样吃得香. 以前农村过年才打一次鱼,过年时才杀一头猪,因而过年时大多数还是吃腊肉,但小时候感觉过年爸爸妈妈做的饭菜特别香.不过 ...

原料:五花肉半斤,白菜2两,粉条2两调料:色拉油,盐,味精,酱油,姜,八角做法:将五花肉洗净切片,白菜洗净改刀粉条用温水泡软切成段备用.把锅烧热倒入色拉油烧热,葱姜八角炝香放入猪五花肉煸炒至熟调入 ...

大白菜是我国北方的传统蔬菜,营养非常丰富, 可以护肤养颜,帮助消化,抗癌防癌,增加抵抗力,民间自古就有"鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安"的说法:大白菜的做法很多:炖.炒.凉拌,今日 ...

酸菜小笋材料: 酸菜.鲜竹笋.五花肉片.盐.鸡精.白砂糖.米酒做法: 1.先将酸菜切小块放清水中浸泡15分钟. 2.把竹笋切成小段放入开水中焯熟,捞出备用. 3.把五花肉洗净切成小片,蒜切碎. 4 ...

天冷就想吃炖菜,热热乎乎来一锅,直到吃完菜还是热的,不像炒菜那般热气流失迅速.所以,你看,在冰天雪地的北方,一到冬天,人们吃炖菜就格外得多.除了猪肉粉条炖白菜,我家还喜欢用羊头肉炖豆腐白菜.以前羊头肉 ...

猪肉白菜炖粉条，食材简单烹制方便，超下饭的一道东北家常菜