清蒸鱼放盐？难怪鱼肉又老又柴，教你1招，鱼肉鲜嫩滑还无腥味 / 开普饭

今天是暖暖陪您美食日常的1964天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 昨天晚上,我家餐桌上多了个新鲜菜,就是隔壁的邻居大妈特意送来的鳊鱼. 俗话说:春鳊,秋鲤,夏三黎,春天的鳊鱼尤其鲜美.听大妈说 ...

无论清蒸什么鱼,记住"3放1不放",鱼肉鲜嫩不柴,鲜美没腥味大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『无论清蒸什么鱼,记住"3放1不放",鱼肉鲜嫩 ...

这才是清蒸鱼的正确做法,千万不要放盐和料酒,鱼肉鲜嫩没腥味这才是清蒸鱼的正确做法,千万不要放盐和料酒,鱼肉鲜嫩没腥味展开

猪肝不管怎样做,都别放盐和料酒腌制,教你一招,猪肝滑嫩无腥味

肉类口感鲜嫩,富含蛋白质,氨基酸和多种矿物质,是给身体补充营养的好食材.在众多肉类中,猪肉属于高脂高热,牛羊肉.鸡鸭肉属于低脂低热,营养都非常丰富,还有一种我们常吃的肉类是低脂低热的,那就是鱼肉.鱼的 ...

"年年有余"谐音是"年年有鱼",可见鱼在人们的观念里是代表好的一面,所以每次逢年过节,红白喜事的宴席上,都会有鱼,要说鱼怎么做好吃,小编自我感觉还是清蒸鱼最好, ...

导读:又要到一年一度的春节了,很多人在除夕夜吃团圆饭时,都会蒸一条鱼,因为年年有鱼是"年年有余"的谐音,这样就寓意着每年都有多余的财富及食粮.而在生活中,虽然很多人都喜欢吃蒸鱼,但 ...

清蒸--最简单.最美味的海鲜做法之一,较大程度地保留了营养和鲜味.清蒸鲈鱼是一道广东名菜,做过就知道非常容易上手.这也是一道非常好的宴客菜.鲈鱼的脂肪含量低,富含蛋白质和维生素A.维生素 E,且钾.钙 ...

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春天遇到这鱼我从不放过,刺少还便宜,包饺子特别鲜美,孩子爱吃! 最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,舌尖上的酸甜苦辣是日常.也是生活,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰. 春天到了,万物复苏,也正是孩子 ...

水煮大虾想要保证鲜嫩的口感,我们便需要将其中的小技巧掌握到位,这样做好的虾肉口感才会更佳,水煮大虾很多人分不清应该是放盐还是放醋,而这一点如果做错了,难怪虾肉老.口感差,家人从而也不会喜欢吃,虾的营养 ...

清蒸鱼放盐？难怪鱼肉又老又柴，教你1招，鱼肉鲜嫩滑还无腥味