美食推荐:干椒锅巴兔、椒盐牛蛙、甜辣橄榄双泥制作方法
相关推荐
-
告别炸鸡外卖,教你在家做甜辣炸鸡块,一边追剧一边吃炸鸡太爽了
在纳什维尔吃到一款甜辣炸鸡口感特别好吃,在内陆基本上吃不到这种口味的,所以今天我们把这款甜辣炸鸡的制作方法分享给大家,甜甜辣辣的调味烹煮出这道纳什维尔甜辣炸鸡,相信你会喜欢上它的. 一.甜辣炸鸡 主料 ...
-
宰杀略残忍,味道超好吃的椒盐牛蛙,香浓四溢外酥里嫩
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 众所周知牛蛙其实是来自美洲的入侵物种,而且是地球上最危险的入侵物种之一,但是到了中国就成了干锅.红烧.爆炒.椒盐.碳烤.....导致现在 ...
-
美食推荐:渣渣兔、传家姜蓉鸡、赛鲍鱼制作方法
渣渣兔 原料: 兔肉1000克,青椒圈100克,干小米椒节50克,蒜片.姜片.泡野山椒节各30克,干青红花椒10克. 调料: 自制辣椒酱40克,嫩肉粉.胡椒粉.盐.料酒.味精.鸡精.香油.花椒油.色拉 ...
-
美食推荐:干烧鱼尾、花雕鸡、山药枸杞煲羊排制作方法
干烧鱼尾 原料: 鲩鱼尾3个.红椒1只.冬菇10克.姜.葱各10克. 调料: 花生油500克(实耗油100克).盐10克.味精8克.白糖3克.胡椒粉.老抽王少许. 做法: 1.鱼尾用少许盐.味精腌约3 ...
-
美食推荐:私家酱猪蹄、柠檬可乐鸡翅、椒油牛肉制作方法
私家酱猪蹄 材料: 猪蹄4个.葱半棵.蒜6瓣.姜一小块.生抽20g.老抽10g.白酒5g.花椒3g.八角1个.桂皮1片.白糖两勺.盐适量.鸡精适量. 制作: 1.猪蹄洗净一劈两半放高压锅里备用. 2. ...
-
美食推荐:扣肉鱼头煲、田园三宝、渔家小炒肉制作方法
扣肉鱼头煲 扣肉为重庆传统"三蒸九扣"里的一道代表菜,是将肉片和芽菜码入碗中蒸熟而成.这道菜先将扣碗里的芽菜挑出,与大蒜.洋葱一起入砂锅炒香垫底,然后码上鱼头.摆上肉片.加热过程中 ...
-
美食推荐:豆腐烧鱼、小炒土豆、铁板茼蒿制作方法
豆腐烧鱼 食材:草鱼.老豆腐.八角.桂皮.生姜.干辣椒(可不放).冰糖.花椒.葱.生抽.老抽.料酒 做法: 1.老豆腐切成约0.3厘米厚的小块;草鱼宰杀处理干净,剁成块;生姜切片,葱搀结,干辣椒去籽剪 ...
-
美食推荐:外婆辣子鸡、蒜椒小龙虾、四星望月制作方法
外婆辣子鸡 这是南京溧水县的一款本土特色菜,与川味辣子鸡不同的是,此菜不是加大量辣椒段干炒,而是将鸡肉与郫县豆瓣酱结合,加汤煮香.刘洋还给鸡肉搭配了少许鸡血.鸡肠,一方面增加了可食性,另一方面可以提升 ...
-
美食推荐:铁锅鸭头、小龙虾烧田螺、口福排骨制作方法
铁锅鸭头 创新点:鸭头一般用来做凉菜,这道菜做了热菜,口味很好. 味型:鲜咸香辣. 原料:鸭头4.5只,川式卤水1锅,香干(豆腐干)200克. 调料:姜片.葱段.蒜片各5克,盐3克,味精4克,啤酒40 ...
-
美食推荐:风味鱼头王、招牌芝麻鸡、热血沸腾制作方法
风味鱼头王 风味鱼头王,采用鲜小米椒,融入湘菜和粤菜的风格,选料独特,制作精良,同时选用茄子做主料炖制鱼头,使茄子融入了鳙鱼肉的香味,茄子软嫩. 原料:鳙鱼(俗称胖头鱼.雄鱼)1尾,长茄子约3根. 调 ...
-
美食推荐:草鱼焖锅、凉拌豇豆、新派咖喱小龙虾制作方法
草鱼焖锅 主料: 草鱼1条(750克). 配料: 底油50克,底料600克,药酒20克,香料.中药料少许,香菜.香葱各20克(切段). 主料切配: 草鱼去腮,去鳞,去内脏,洗净,鱼头剁成两半,鱼身片成 ...