功效超多的韭菜炒鸡蛋,大家都吃过,那你是怎么做这道菜的呢
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韭菜苔炒鸡蛋,鲜美下饭营养,十分钟就搞定
韭菜苔洗净,沥干水分切成长段备用 鸡蛋3个,打入碗中,加入少量的料酒.食盐和白糖,打成蛋液备用 炒锅加热倒入油,油热倒入打好的蛋液,翻炒至鸡蛋凝固,盛出备用 锅中留有底油,再次加热,油热后倒入切好的韭 ...
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春天吃这菜最好,祛阴散寒,增抵抗力,加两个鸡蛋,出锅鲜又嫩
春天就该品尝春天的味道,初春的时候,正是吃春韭的最佳时节,春天收割的头几茬韭菜最鲜最嫩,营养最丰富. 韭菜的吃法多种多样,几乎无所不能,简单的韭菜煎鸡蛋就是其中一绝,这绝妙的色彩组合混合同样娇嫩的口感 ...
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快手家常菜推荐:青椒炒肉丝,红烧土豆排骨,韭菜炒鸡蛋,超美味
[青椒炒肉丝] -食材以及调味料的准备:里脊肉,青椒,大蒜,料酒,生抽,老抽,淀粉,盐. -烹饪制作步骤过程: 1.青椒洗净切丝:里脊肉切丝后,加入1勺料酒.1勺生抽.1勺老抽.1勺淀粉,腌制10分钟 ...
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吃货美食:香辣爆鸭胗、韭菜炒鸡蛋、可乐鸡翅、茄汁丸子的做法
香辣爆鸭胗 做法: 1.鸭胗用盐搓洗,撕掉表面的黄膜和白筋,沥干水分后切成片; 2.把切成片的鸭胗放入碗内,调入花雕酒.1半量的生姜片.老抽.白糖.花椒粉.胡椒粉.盐.淀粉,用手抓匀腌制10分钟; 3 ...
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【广东】邓皖云《韭菜炒鸡蛋》指导老师:林燕玲
韭菜炒鸡蛋 东华小学东城校区二年级 邓皖云 今天我又偷偷做了一道美食--韭菜炒鸡蛋. 这道菜的做法很简单,主要材料就是韭菜和鸡蛋.先把韭菜洗干净沥干水分,等韭菜沥水的时候,就可以处理鸡蛋了,把四个鸡蛋 ...
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青椒辣酱炒鸡腿肉、番茄韭菜炒鸡蛋、武汉热干面、酸辣萝卜的做法
青椒辣酱炒鸡腿肉 用料: 鸡腿两只.青椒500克.干辣椒十个.花椒二十粒.姜一块.独蒜一块.葱两根.豆瓣酱15克.老抽10ML.生抽10ML.料酒10ML.盐3克.糖3克.淀粉5克: 做法: 1.鸡腿 ...
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美食精选:韭菜炒鸡蛋,牛肉炒年糕,蔬菜鱼肉粥,豆腐烧金针菇
韭菜炒鸡蛋 1.韭菜切碎,鸡蛋打泡,将韭菜碎倒入搅拌,直到起泡. 2.油锅烧热,倒入少许油,将搅拌好的韭菜鸡蛋倒入,稍待片刻翻炒即可成碎烂状. 泡菜牛肉炒年糕 材料:牛里脊半斤,杭椒一小把,水磨年糕片 ...
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酸菜汆羊肉 材料: 酸菜,羊肉片,葱,蒜,胡椒粉,辣椒油; 做法 1.酸菜用清水浸泡半小时,洗净,沥干水分,切成细丝(酸菜帮子厚的,要片成薄片,再切丝); 2.炒锅置火上,放入油(量要多些),烧至5成 ...
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韭菜炒鸡蛋,牢记“2点窍门”,韭菜鲜嫩不出水,鸡蛋软嫩不腥
春天给我们来带了很多美好,尤其在吃这方面体现得极好,各种蔬菜无比鲜嫩,都能轻轻掐出水来,真是让人吃不够,要说春天里最鲜嫩的蔬菜,很多人都想到了韭菜,我认为是这样,春天的韭菜好鲜好嫩,随便一炒,不放过多 ...
