快手家常菜推荐：青椒炒肉丝，红烧土豆排骨，韭菜炒鸡蛋，超美味 / 开普饭

红烧土豆青椒 -材料- 土豆2个.青椒1个姜末5克.老抽1勺生抽2勺.素蠔油1勺盐.蔬果粉适量 -做法- 1. 土豆去皮切滚刀块洗净泡水3分钟,洗去淀粉: 2. 青椒去蒂切片待用: 3. 调 ...

一周菜谱范例: 星期一中:牛肉炒青椒.家长豆腐.花菜炒瘦肉.素豆芽.排骨冬晚:炸鱼块.肉炒黄瓜.方便面炒肉,素莲包.蘑菇瘦肉汤中:兔肉烧红萝卜.西芹黑木耳炒瘦肉.五花肉烧干子.素晚:肉炒粉.梅 ...

食材瘦肉400克大葱适量千张2张辅料食用油适量蛋清1个甜面酱1勺大酱2勺料酒2勺做法 1.猪肉洗干净. 2.切成肉丝. 3.加料酒.蛋清腌制20分钟. 4.炒锅烧热,倒入食用油. ...

红烧带鱼做法 1.准备2条带鱼,处理干净, 切成小段,放入大碗里面,放入姜葱,盐,鸡精,料酒抓拌均匀,腌制30分钟. 2.碗中放入红烧酱油,白糖,鸡精,蚝油,生抽,料酒,淀粉和适量清水,搅拌均匀备用. ...

辣红烧肥肠食材:猪大肠500克.胡萝卜100克.青椒30克.香菜6克.酱油8克.盐3克.味精2克.料酒3克.醋3克.白砂糖2克.淀粉10克.大葱5克.姜3克做法: 1.将猪肥肠切成段,放入碗中,加 ...

墨鱼炒西兰花材料:墨鱼适量,西兰花适量,花生油适量,食盐适量,味精少许,蒜适量,淀粉适量,朝天椒适量. 做法:1.新鲜的墨鱼去骨.去内脏,剥去表面黑鱼,洗净.墨鱼头剁去,另行处理. 2.在墨鱼内面用 ...

青椒木耳香干用料:皱皮青椒3只:咸味卤香干4块:黑木耳(干的)泡发后一小把:油适量:生抽适量:盐少量: 做法: 1.青椒,我一般选皱皮青椒,皮薄又好吃先把青椒洗净去籽,用刀拍一下拍扁再切丝,香干切丝 ...

酱蒸排骨材料:排骨约400克:拌饭酱2大匙:葱花少许:淀粉1大匙:酱油1大匙:料酒1大匙:白糖1小匙:盐适量: 做法 1.排骨斩成小块:将排骨放入清水中稍稍浸泡一下,洗净血水:洗净的排骨捞出沥干,放 ...

菜椒烧鸡腿用料主料:鸡腿根400克,菜椒1个,胡萝卜1根辅料:盐3克,料酒5克,生抽4克菜椒烧鸡腿的做法 1.锅里加入清水加入料酒 2.再加入鸡腿根 3.锅里加入油加入葱炸香 4.然后加入焯完 ...

金针菇拌扇贝材料: 扇贝.大蒜.小青椒.金针菇.盐.蒜泥.辣椒油.香油做法: 1.洗干净的扇贝直接上锅蒸.金针菇去掉根部.洗净备用,小青椒切开. 2.蒸好的扇贝去掉外壳,将肉剥出. 3.锅中水烧开 ...

干烧南瓜用料南瓜,生抽,老抽,糖,醋做法 1.南瓜切块. 2.不粘锅加油烧热. 3.入南瓜丁小火煎至表面微焦. 4.生抽,老抽,糖,醋调成烧汁. 5.倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀 ...

红烧土豆排骨备料:排骨500克.土豆1个.生姜1块.大蒜4瓣.八角3个.桂皮1块.红椒1个.料酒2勺.酱油半勺.味极鲜2勺.盐1勺.冰糖2块.葱2根. 做法:把土豆去皮洗净切成块.红椒洗净切成块,姜 ...

砂锅焗排骨材料:猪肋排骨1斤.配料:大蒜3瓣.生姜片3片.生抽.白酒.白糖.食用油.食用盐适量做法 1.把买好的猪肋排改刀剁成小块,然后用清水洗净上面的骨渣血水,控干水分备用. 2.接着来给排骨调 ...

快手家常菜推荐：青椒炒肉丝，红烧土豆排骨，韭菜炒鸡蛋，超美味