精选美食：豆豉辣椒炒荷包蛋、全家福、咖喱蘑菇、香菇炒菜心做法 / 开普饭

做包子剩下的黑蘑菇的香辣豆豉牛肉馅做成饼饼解决掉, 馒头自发粉霍霍光了,开始霍霍饺子粉搭配黑全麦自发粉,吃粗粮面团:饺子粉170克,黑全麦自发粉60克,温水130克,酵母2克. 馅料:香辣豆豉黑 ...

油泼面食材:中筋面粉400g.盐5g.温水200ml.植物油少许.青菜.黄豆芽.香醋1勺.生抽2勺.香葱末1勺.蒜末1勺.辣椒面1勺.花椒面做法: 1.盆中倒入面粉.5g盐混匀,慢慢加入温水,揉搓 ...

爆炒小河虾材料:小河虾:葱.姜.蒜:花椒:八角:盐:料酒:陈醋.生抽:植物油做法: 1.新鲜的河虾清洗干净,沥干水份. 2.在河虾中撒入适量的盐,花椒粒,搅拌均匀,腌制十分钟. 3.锅内加油,大火 ...

辣子鸡翅做法: 1.将鸡翅洗净砍成小块,加入料酒,盐,胡椒粉,酱油拌匀腌制二十分钟. 2.葱姜蒜切小块,将部分酱油,盐,糖放在碗中并用少许水化开. 3.起锅热油,油温六七成热时下入鸡块炸熟颜色变深, ...

酸辣椒炒鸡这是长沙彭厨餐厅的旺销菜,每天能卖40份!鸡肉剁成碎块,加入自制酸辣椒爆炒,走菜迅速且滋味十足:芥末油的加入使成菜在清香之余更添一抹劲辣,是一道下酒好菜. 提前预知: 仔鸡一只(重约500 ...

肉馅蒸蛋配料:肉馅若干.酱油.盐做法: 1.肉馅放酱油和盐,搅拌均匀,放深盘铺平 2.上面再打俩个鸡蛋. 3.大火蒸10分钟即可红烧鹌鹑蛋用料: 鹌鹑蛋.葱.姜.干辣椒.老抽.冰糖: 做法 1 ...

老南瓜炒腊肉材料:老腊肉150克老南瓜300克姜片.蒜片.青椒圈.小米椒节.盐.味精.色拉油各适量. 做法: 1.老腊肉煮熟后,捞出来切成片:老南瓜削去皮后,切成厚片投入色拉油锅里,炸至断生便倒 ...

辣椒炒松花蛋 1.将松花蛋剥壳切四半,红椒切条 ,青椒切段,姜切丝,蒜拍扁2.锅红放油,油开放姜蒜,爆香放青红椒翻炒片刻,放松花蛋炒炒,放入盐,炒匀最后放鸡精,装盘. 无花果扁豆杂粮粥 1.杂粮 ...

辣椒炒豆角食材:豆角.青红辣椒.葱姜蒜.生抽.蚝油.盐.孜然粉.油做法: 1.长豆角洗净切成段,蒜切片,辣椒.姜.葱切细丝: 2.锅中水煮开,下豆角煮5分钟左右捞出控干水份,放入碗中: 3.热锅放 ...

老干妈炒饭食材:米饭.老干妈.葱.洋葱.蚝油做法 1.锅里放油烧热,米饭倒入锅里,加一点点水,将米饭炒开: 2.加入一勺老干妈,一点点蚝油,一点点洋葱粒,炒匀: 3.加一点鸡精或者味精,翻炒均匀, ...

精选美食：豆豉辣椒炒荷包蛋、全家福、咖喱蘑菇、香菇炒菜心做法