人称“凤尾”，风味独特，若您家乡也有，采其叶子留着根，很珍贵 / 开普饭

它虽然分布各地,但野生确实少见,谁若偶遇,可谓福气. 大家有没有发现,以前满山都能看见的一些野草植物,如今却很少见到,是什么原因造成这样的的局面?也许很多人都能一猜就一个准,比如说过度采挖,气温变化, ...

双手扶着用青竹编起来的篱笆,我像看一个刚刚做过变性手术的人,满眼的疑惑和不解.若不是导游讲解,我怎么也不会认出来,那株沐浴在阳光下供游人欣赏的草本植物竟然是你--马铃薯.我还是习惯叫你的乳名:土豆.山 ...

记忆里,有一绺小根菜今年雪少,很多向阳的地方早早都露出了泥土.我家的小狗喜欢到暖阳晒着的泥里刨土.忽然地,就想起了年少时每年春日领着我的老黑挖小根菜的时光. 小根菜学名薤白,有很好的药用价值,明朝李 ...

回锅鱼做法一 1.鱼去头横切段,放入容器 2.加料酒.姜末.葱白.盐腌制十分钟 3.鱼块粘上干淀粉,平底锅中小火,煎成两面金黄色 4.放花生油,油热后中小火 5.加泡椒.生姜.蒜末炒香,放番茄酱 6. ...

红烧肉丸炖土豆材料:猪肉丸6个.土豆2个.油.盐.红辣椒1个.八角1个.红烧酱油.生抽.葱花.料酒. 做法: 1.自制的猪肉丸准备好. 2.土豆去皮切块. 3.热锅凉油,放入土豆小火煎至透明. 4. ...

[第一步骤]原料处理: 新鲜的带鱼宰杀洗净,剪去背鳍用刀改成10厘米大块.然后控干水分备用. [第二步骤]腌料汁熬制: 1.调味品:一品鲜酱油1000克,海天草菇酱油15克,花雕酒250克. 2.香料 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 回锅鱼食材鱼.料酒.葱.淀粉.姜沫.花生油.盐.大蒜.番茄酱.酱油做法 1.鱼去头横切段,放入容器,加料酒.姜沫.葱 ...

经常吃黄豆芽的朋友们都知道,无论是炒着吃.煮着吃.凉拌吃.都很好吃,黄豆芽具有活血利尿.清热消肿.补肝明目之功效. 今天和大家分享一道"香酥黄豆芽",一般这道菜都是在饭店才吃到,喜 ...

广东人嗜食鸡爪,吃法颇多.蚝皇凤爪属于广州菜系.成品凤爪红亮,骨肉易脱,胶质厚重,口感嫩滑之余,还有香浓的蚝油味,食之有灌汤含浆之感,风味独特.鸡爪含有丰富的胶原蛋白,常食不仅能软化血管,还能带给你细 ...

食物会相克,这是民间几千年来,用生命总结出来的经历.以鸭肉为例,就不能和兔肉,甲鱼,木耳,大蒜,荞麦等同吃.由于鸭肉归于寒凉食物,和上述同样是寒凉的食材一同吃,就会产生不良反应,严重的会损害健康. 多 ...

酸菜炖肉,是一道非常好吃的东北特色风味炖菜. 每到秋天,也就是白菜收获的季节,东北人家都会把白菜收回来砍去根,去掉外面的大叶,先放在阳光下晾几天,以去掉一部分水分. 然后把白菜拿回来,把它们洗净,放到 ...

人称“凤尾”，风味独特，若您家乡也有，采其叶子留着根，很珍贵