家常菜之红烧鸭肉油豆腐，多加入3种食材，风味独特，上桌抢光 / 开普饭

烧鸭子不放料酒和啤酒,放酒酿烧,鸭肉醇香好吃,别有一番风味鸭肉性寒,有滋阴养胃.清热健脾的作用,是夏季不错的滋补佳品.老鸭适合炖汤,仔鸭适合红烧.夏季做个老鸭绿豆汤,酸萝卜炖老鸭或者山药炖鸭子都是不 ...

牛肉烧粉丝材料: 牛肉.干粉丝.泡红辣椒.盐.白胡椒粉.料酒.干淀粉.姜丝.蒜蓉.葱.生抽.蚝油.油做法: 1.干粉丝放入清水中泡软,剪成小段,泡红辣椒切成椒圈. 2.牛肉切成薄片,加入盐.白胡椒 ...

宅在家的这个40多天的悠长假期,生生把很多从不下厨的人锻炼成了"厨房料理专家",一时之间,各种网红自制美食横空而出,引得吃货们纷纷追捧模仿,什么凉皮,电饭煲蛋糕,舒芙蕾,铁板烧,麻 ...

步入四月份,各种素菜类菜式成了不少朋友家里的餐桌上"常客",大鱼大肉比冬季时要吃得少多了! 因为都知道,春天多吃蔬菜对健康有好处,虽然也想吃肉,可想到自己肚子上的肥肉承受不住! 想 ...

[凉拌西蓝花] 用料:西兰花.胡萝卜.木耳.葱花.盐: 做法 1.西兰花掰成小朵,用清水浸泡一下: 2.胡萝卜洗用模具压出花形: 3.木耳提前泡发: 4.锅内入水,放西兰花和胡萝卜焯烫: 5.木耳也烫 ...

准备材料鸡蛋3个 (约170克) ,细砂糖80克,麦芽糖浆30克,低筋面粉120克,白芝麻20克,柠檬汁数滴 1 蛋糕糊制作: 柠檬汁.鸡蛋.麦芽糖浆和细砂糖倒入厨师机的打蛋盆中,开高速打发,用9 ...

相信大家都听说过一句话,叫做"每逢佳节胖三斤". 虽说这句话听起来有些搞笑,但事实确实如此,每次过节大家都会出去聚餐,吃些小零食,不知不觉中体重就慢慢上升了,特别是过年期间,放假时 ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 每次出去逛街,看见酸辣米粉都忍不住吃上一碗,今天做一份家庭版的酸辣米粉,酸辣米粉首先是米粉,纯手工加工才劲道,但是 ...

家常菜之红烧鸭肉油豆腐，多加入3种食材，风味独特，上桌抢光