美食精选：青豆玉米炒虾仁、渝味烧肾宝、开胃山楂糕、炒蟹粉 / 开普饭

虾仁青豆蒸滑蛋,王俊凯在中餐厅第二季里做的最受欢迎的一道菜.滑嫩爽口,又营养,食材不复杂,几步就上桌,老人孩子都爱吃,今天试着做做吧~ 主料: 虾仁鸡蛋青豆调料: 盐香油鸡精 1, ...

松茸南风肉材料:松茸菌.南风肉.厚百叶.酱油.鸡油.花雕酒做法: 1.将松茸和熟南风肉,用厚百叶包裹,依次排放好备用. 2.将包好的南风肉卷整齐叠放在盘中,撒上炼鸡油和花雕酒,上笼蒸40分钟,取出 ...

法式烩牛肉材料:牛腱两块.面粉若干.红酒.番茄汁.鸡汁.胡萝卜.青红椒.黄瓜.天妇罗粉做法: 1.将牛腱拍上面粉,放入烧热的橄榄油中,煎上色时盛出: 2.在焖烧锅中放入鸡汤.红酒.番茄汁煮开,然后 ...

鸡蛋布丁 / 食材 / 鸡蛋1个.牛奶适量.4勺糖 / 步骤 / 1.把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟. 2.鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌. 3.把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热, ...

玉米炒腊肠食材玉米150g.青豆150g 广式腊肠150g.油适量盐适量.蚝油适量鸡精适量.生姜适量做法 1.准备食材 2.腊肠先在锅里煮开几分钟,具体时间自己把握 3.腊肠切丁 4.锅里爆 ...

锅塌豆腐食材:豆腐,生抽,胡椒粉,玉米淀粉,香葱,猪肉,盐,蚝油,鸡粉做法: 1.把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿. 2.把猪肉剁碎,加入花生油.盐.鸡粉.玉米淀粉.胡椒粉 ...

胡萝卜烧羊肉材料: 羊肉,胡萝卜.料酒,酱油,白糖,盐,姜片,干辣椒,丁香,孜然,橙皮. 做法: 1.羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块. 2.炒锅烧热,倒 ...

茄汁蒜苗烧豆腐材料:西红柿:卤水豆腐:蒜苗:大蒜:番茄酱:盐:生抽: 做法:1.豆腐切薄片,入油锅中煎至双面金黄,取出改刀:油锅爆香蒜末,下入熟透的西红柿煸炒出红油出汤:加入油煎豆腐,加入两勺番茄酱 ...

白蘑咸菜炒肉丝食材:白蘑菇.咸菜.瘦肉.料酒.生抽.生粉.胡椒粉.蒜.干辣椒段做法: 1.蘑菇洗净切片,咸菜洗净切碎,大蒜.生姜切末,葱切葱花: 2.瘦肉切丝,加入胡椒粉,料酒,生抽,生粉,少许油 ...

玉米萝卜大骨汤 :玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜.红枣少许 1.玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用.排骨汆一下去血水. 2.煲内注入清水(水量自己 ...

美食精选：青豆玉米炒虾仁、渝味烧肾宝、开胃山楂糕、炒蟹粉