年夜饭凉菜不用愁，7道下酒菜的做法，好吃易做，让你吃到口不停 / 开普饭

[红油蒜泥肘子] 食材:猪蹄髈,盐,蒜,生抽,辣椒油,姜,白糖,花椒面,桂皮,香油制作方法: 1.把蹄髈分成两部分,把当中带骨的肉分离出来,去毛刮洗干净. 2.生姜切片,八角2个,桂皮一个. 3.把 ...

▼ 相信很多家庭的厨房里都备有五香粉这一调味料吧,它的香味很浓郁,但如果没有经过高温的长时间烹饪的话,是很难将气味给散发出来的,这个很多人都不清楚了吧,而且,五香粉主要是将5种香料打碎磨成粉混合成的, ...

第一道:凤尾白菜所需食材:白菜帮子200克,糖10克,醋10克,盐2克,香菜梗5克,小辣椒一个. 制作过程: 1首先准备好所有食材,白菜帮一定要选新鲜的不要用时间久的蔫吧的哈! 2白菜叶子洗干净控干 ...

麻辣手撕茶树菇材料:茶树菇.干青花椒.干红椒.姜末.葱段.油.盐.蚝油做法: 1.茶树菇洗净撕条备用. 2.生姜和葱切成末备用. 3.干红椒剪成段,青干花椒备用. 4.锅内烧开水,下茶树菇烫10 ...

2021年夜饭菜单,精选10道家乡菜,好吃好做,待客倍有面子! 小年之后正式进入过年的节奏,扫房子.蒸馒头.贴对联,家家户户都为新年到来忙得不亦乐乎.这里面的重头戏自然是大年三十晚上的年夜饭,不知道大 ...

6道过年必备蒸菜,清脆不油腻,不大鱼大肉吃了,这样更香. 过年连着吃了几天的大鱼大肉,实在是太油腻了,所以就想到吃一些蒸菜,恰好我年前准备了很多蒸菜的菜谱,这下终于派上用场了,这几天可以变着花样的去蒸 ...

湖南菜系简称湘菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,颜色偏重.讲求实惠.香辣软嫩:制法上以煨.炖.腊.蒸.炒等工艺.湖南菜系的代表菜有哪些?学会年夜饭就不用愁了,跟我一起学做湘菜(12道经典湘菜:海参盆蒸 ...

如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!导语:中秋家宴下酒菜不用愁!推荐6道下酒菜,做法简单,又香又美味! 转眼间,2020年已经过去一大半了,再过一天就是中秋国节了,大家免不了聚在一块儿吃 ...

肝脏是我们人体非常重要的一个排毒跟解毒的器官,如果人们平常发怒和抑郁都会伤到肝脏的.这就带来了一个问题,叫做肝郁气滞,其实肝郁气滞是中医上的一个词语.今天我们就来了解一下肝郁气滞是怎么回事?肝郁气 ...

凉拌菜的做法简单,可是有些朋友做凉拌菜时,调不好口味,拌出的凉拌菜味道不好,调不出餐馆凉拌菜的味道,其实,想把凉拌菜做得好吃并不难,拌凉菜不用愁,教你万能凉拌汁做法,拌啥凉菜都好吃,不会失手,酸甜微咸 ...

年夜饭凉菜不用愁，7道下酒菜的做法，好吃易做，让你吃到口不停